Resep Udang Paprika Masak Jamur, Menu Rumahan Andalan Ibu Rumah Tangga yang Rasanya Jempolan!

Memasak merupakan salah satu kegiatan yang menyenangkan, terutama bagi ibu rumah tangga yang senang mengolah berbagai hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Salah satu menu rumahan yang sering menjadi andalan para ibu rumah tangga adalah Resep Udang Paprika Masak Jamur. Kombinasi antara udang yang segar, paprika yang manis, dan jamur yang gurih menjadikan hidangan ini sangat lezat dan bergizi. Dengan rasa yang jempolan, Resep Udang Paprika Masak Jamur ini bisa menjadi pilihan tepat untuk hidangan sehari-hari di rumah.

Berikut adalah resep dan cara membuat Udang Paprika Masak Jamur yang bisa diandalkan sebagai menu rumahan yang lezat dan bergizi. 

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 400 gram udang, bersihkan dan buang kepala serta kulitnya.
2. 1 buah paprika merah, potong dadu.
3. 1 buah paprika hijau, potong dadu.
4. 100 gram jamur, iris tipis.
5. 2 siung bawang putih, cincang halus.
6. 1 buah bawang bombay, potong dadu.
7. 2 sendok makan saus tiram.
8. 1 sendok makan saus tomat.
9. 1 sendok makan saus cabai.
10. 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air.
11. Garam secukupnya.
12. Merica secukupnya.
13. Minyak untuk menumis.

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan udang ke dalam wajan, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan paprika merah, paprika hijau, dan jamur. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
4. Tuangkan saus tiram, saus tomat, dan saus cabai ke dalam wajan. Aduk merata.
5. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga merata dan kuah mengental.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
7. Angkat udang paprika masak jamur dari wajan, sajikan selagi hangat.

Resep Udang Paprika Masak Jamur ini dapat menjadi menu andalan bagi ibu rumah tangga untuk variasi masakan rumahan. Tak hanya lezat, namun juga menggugah selera dan bergizi. Beragam bahan yang digunakan dalam hidangan ini juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh keluarga.

Paprika, sebagai bahan utama dalam hidangan ini, mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Selain itu, paprika juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Jamur, dengan rasa gurihnya, memberikan tambahan protein, serat, dan juga mineral seperti selenium dan tembaga yang bermanfaat bagi kesehatan.

Dengan menggabungkan udang, paprika, dan jamur dalam satu hidangan, Resep Udang Paprika Masak Jamur ini juga memberikan asupan protein, serta kandungan zat besi dan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Kombinasi yang harmonis dari bahan-bahan alami ini membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari.

Tak hanya bergizi, resep ini pun mudah untuk dipersiapkan dan dimasak. Dengan langkah-langkah yang sederhana, ibu rumah tangga dapat dengan mudah menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi bagi keluarga tercinta. Rasanya yang jempolan akan menggugah selera makan keluarga, serta memberikan kepuasan tersendiri bagi yang menyantapnya.

Selain bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, resep ini juga dapat disesuaikan dengan selera pribadi. Beberapa variasi tambahan seperti cabai merah atau bawang bombay juga dapat menambahkan aroma dan cita rasa yang lebih kaya pada hidangan ini. Dengan mempraktikkan Resep Udang Paprika Masak Jamur ini, ibu rumah tangga dapat memuaskan lidah keluarga serta memberikan asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Resep Udang Paprika Masak Jamur ini menjadi pilihan yang tepat bagi ibu rumah tangga yang ingin menyajikan hidangan lezat, bergizi, dan juga praktis. Dengan rasa yang jempolan, hidangan ini juga dapat menjadi alternatif yang segar di tengah rutinitas memasak sehari-hari.