Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak: Lauk Makan Simpel untuk Menu Makan Siang Kuliner Nusantara
Tanggal: 26 Jul 2024 16:11 wib.
Kuliner Indonesia kaya akan berbagai macam hidangan lezat yang bisa dijajal. Salah satu resep yang tak pernah gagal membuat lidah bergoyang adalah Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak. Dengan bahan yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang lezat, resep ini sangat cocok untuk dihidangkan sebagai lauk makan siang simpel namun istimewa. Berikut ini kita akan membahas cara membuat Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak untuk menu makan siang kuliner Nusantara.
Bahan-bahan:
- 500 gram udang ukuran sedang, kupas, belah punggungnya, dan cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus tiram
- 150 ml air
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Panaskan mentega dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, saus tiram, air jeruk nipis, gula, garam, dan merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan udang matang sempurna.
Dengan langkah yang sederhana, hidangan udang mentega siap disajikan. Perpaduan rasa gurih dari mentega dan udang yang segar pasti akan membuat selera makan semakin nikmat.
Hidangan Udang Mentega dapat disandingkan dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus sebagai menu makan siang yang simpel namun istimewa. Rasa gurih dan segar dari udang mentega akan menjadi daya tarik tersendiri untuk hidangan spesial ini.
Menu makan siang kuliner Nusantara memang selalu menawarkan kelezatan tersendiri yang patut untuk dicoba. Kombinasi rasa hangat, gurih, dan segar menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan-hidangan di Indonesia.
Selain Resep Udang Mentega, kuliner Nusantara juga memiliki berbagai resep lain yang tak kalah lezat. Seperti sate, rendang, nasi goreng, dan masih banyak lagi. Semua hidangan ini memiliki keunikan dan kekhasan masing-masing yang menjadi daya tarik bagi para penikmat kuliner Nusantara.
Tak hanya lezat, hidangan-hidangan Nusantara juga terkenal dengan keberagaman bahan dan rempah-rempah yang digunakan. Hal ini membuat hidangan Nusantara memiliki cita rasa yang kuat dan berbeda dari hidangan-hidangan dari negara lain. Tak heran jika kuliner Indonesia selalu diminati oleh wisatawan mancanegara yang datang berkunjung.
Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak memberikan suasana makan siang yang lebih istimewa dengan cita rasa khas Nusantara yang begitu lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, siapa pun bisa mencoba membuat hidangan ini di rumah.