Resep Tumis Jagung Ayam

Tumis jagung ayam adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Saat ini, banyak orang mulai memasak sendiri di rumah, karena dapat mengontrol bahan-bahan yang digunakan serta mencoba variasi rasa sesuai selera. Tumis jagung ayam menjadi salah satu pilihan favorit karena mudah dibuat, rasanya lezat, dan cocok sebagai pelengkap makanan utama. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat tumis jagung ayam yang praktis dan lezat.

Bahan-bahan:
1. 200 gram dada ayam, potong dadu
2. 2 jagung manis, ambil bijinya
3. 1 wortel, potong serong tipis
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 buah bawang bombay, iris tipis
6. 2 sdm saus tiram
7. 1 sdm kecap manis
8. 1 sdt garam
9. ½ sdt merica bubuk
10. Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan dada ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan bawang bombay, aduk hingga layu.
4. Masukkan jagung dan aduk rata.
5. Tuangkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga merata.
6. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

Tumis jagung ayam siap disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.