Resep Tamagoyaki Super Cute

Tamagoyaki merupakan hidangan telur gulung khas Jepang yang sangat populer. Hidangan ini sering ditemui dalam menu sarapan di restoran Jepang, atau dijual dalam bentuk makanan ringan di pasar-pasar. Namun, tamagoyaki juga dapat dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Bahkan, Anda dapat membuat tamagoyaki dengan sentuhan lucu yang bisa menarik perhatian keluarga Anda. Berikut ini adalah resep tamagoyaki super cute untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:
1. Telur: 4 butir
2. Gula: 1 sendok teh
3. Mirin: 1 sendok teh
4. Kecap manis: 1 sendok teh
5. Dashi (kaldu ikan kering): ½ sendok teh
6. Minyak goreng (untuk melumuri wajan)

Cara membuat:
1. Siapkan 4 butir telur, kocok dengan whisk atau sumpit.
2. Tambahkan gula, mirin, kecap manis, dan dashi ke dalam telur yang telah dikocok. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Panaskan wajan datar (idealnya wajan khusus tamagoyaki) dengan api kecil hingga sedang. Lumuri wajan dengan sedikit minyak goreng menggunakan tisue dapur.
4. Tuang sedikit campuran telur ke dalam wajan panas. Biarkan telur sedikit mengeras, lalu gulung menggunakan sumpit atau spatula.
5. Setelah digulung, dorong gulungan ke arah pinggir wajan. Oleskan lagi bagian dari wajan yang kosong dengan sedikit minyak, lalu tuang lagi campuran telur. Gulung kembali gulungan sebelumnya ke arah yang berlawanan.
6. Ulangi proses ini hingga campuran telur habis. Pastikan setiap lapisan baru menempel pada lapisan sebelumnya.

Tamagoyaki super cute siap disajikan! Anda dapat memotongnya menjadi beberapa potongan dan menyusunnya sedemikian rupa untuk menampilkan wajah lucu atau gambar karakter favorit. Dengan sentuhan kreatif, tamagoyaki dapat menjadi hidangan yang menarik bagi keluarga. Selamat mencoba!