Resep Sup Krim Jagung

Tampang.com | Sup krim jagung merupakan salah satu hidangan yang cocok disantap dalam cuaca yang dingin maupun panas. Dengan rasa manis dari jagung, serta tekstur krim yang lembut, sup ini merupakan sajian yang disukai banyak orang. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat sup krim jagung yang mudah dan lezat.

Bahan-bahan:
1. 4 buah jagung manis, pipil
2. 1 buah bawang bombay, cincang halus
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 gelas kaldu ayam
5. 1 gelas susu cair
6. 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
7. Garam secukupnya
8. Merica secukupnya
9. Daun bawang, iris halus untuk taburan
10. Seledri, iris halus untuk taburan
11. Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan jagung pipil, aduk hingga tercampur rata.
3. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata, dan biarkan jagung matang.
4. Setelah jagung matang, tuangkan susu cair, aduk rata.
5. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga sup mengental.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
7. Angkat dan sajikan di mangkuk saji.
8. Taburi dengan irisan daun bawang dan seledri untuk memberikan aroma yang segar.

Sup krim jagung siap disajikan sebagai hidangan hangat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!