Resep Seblak Tulang Spesial Anti Gagal, Rasa Mantap Menggoda Lidah, Auto Ketagihan

Seblak merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tengah naik daun belakangan ini. Rasanya yang pedas dan gurih membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya. Salah satu varian seblak yang patut dicoba adalah Seblak Tulang Spesial, yang memiliki cita rasa mantap dan menggoda lidah. Dengan resep yang tepat, Anda dapat membuat Seblak Tulang Spesial sendiri di rumah tanpa takut gagal. Berikut adalah resep Seblak Tulang Spesial yang anti gagal dan akan membuat siapapun ketagihan.

Bahan-Bahan:

1. 300 gram tulang sapi, belah-belah
2. 150 gram makaroni
3. 100 gram tahu, potong-potong
4. 1 batang daun bawang, iris tipis
5. 5 lembar daun jeruk, iris tipis
6. 2 sendok makan minyak goreng
7. Bumbu halus: 
   - 5 siung bawang merah
   - 3 siung bawang putih
   - 4 buah cabai merah
   - 2 buah cabai rawit
   - 1 sendok makan terasi bakar
   - 2 cm jahe
   - Garam secukupnya
   - Gula secukupnya
   - Kaldu bubuk secukupnya

Cara Memasak:

1. Rebus tulang sapi dalam air mendidih hingga tulang empuk. Tiriskan tulang dan sisihkan air kaldu untuk digunakan nanti.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. Masukkan potongan tahu ke dalam bumbu tumis dan aduk hingga tahu terasa garing.
4. Tuang air kaldu yang telah disisihkan, masukkan makaroni, daun jeruk, dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap dengan baik.

Seblak Tulang Spesial siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan irisan cabai rawit jika Anda menyukai pedas yang ekstra.