Resep Salmon Mentai Hits Mantap dan Sederhana

Tampang.com | Salmon Mentai adalah hidangan Jepang yang semakin populer di kalangan pecinta seafood. Kombinasi rasa gurih mentai dengan cita rasa segar salmon menciptakan sajian yang lezat dan memikat lidah. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Salmon Mentai yang hits dan mantap.

Bahan-bahan:
1. Fillet salmon segar (200 gram)
2. Mentai pasta (3 sendok makan)
3. Mayonnaise (2 sendok makan)
4. Kecap manis (1 sendok makan)
5. Minyak wijen (1 sendok makan)
6. Taburan nori, daun bawang, dan wijen sangrai secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama, siapkan fillet salmon. Bersihkan dan keringkan dengan tisu dapur.
2. Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera.
3. Campur mentai pasta, mayonnaise, kecap manis, dan minyak wijen dalam mangkuk.
4. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
5. Letakkan potongan salmon dalam loyang, kemudian ratakan campuran mentai di atasnya.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga saus mentai sedikit menghitam.

Sajikan Salmon Mentai panas dengan taburan nori, daun bawang, dan wijen sangrai sebagai hiasan di atasnya. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman.