Resep Risol Mayo Mantap Anti Gagal

Risol mayo merupakan salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat membuat risol mayo menjadi camilan favorit untuk disantap kapan pun. Namun, seringkali banyak orang merasa kesulitan dalam membuat risol mayo yang enak dan tidak mudah gagal. Untuk itu, berikut adalah resep risol mayo mantap anti gagal yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. Kulit risol:
   - 150 gram tepung terigu
   - 1 butir telur
   - 300 ml air
   - 1/2 sendok teh garam
   - 1 sendok makan minyak sayur

2. Isian:
   - 300 gram wortel, potong dadu kecil
   - 150 gram kentang, potong dadu kecil
   - 200 gram daging ayam cincang
   - 3 siung bawang putih, cincang halus
   - 1/2 sendok teh merica bubuk
   - Garam secukupnya
   - 1 sendok makan saus tomat
   - 2 sendok makan minyak sayur
   - 2 lembar daun bawang, iris halus

3. Saus Mayo:
   - 3 sendok makan mayones
   - 2 sendok makan saus sambal
   - 1 sendok makan air jeruk nipis
   - 1/2 sendok teh garam
   - 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah Pembuatan:

1. Kulit Risol:
   - Campur semua bahan kulit risol, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
   - Panaskan wajan datar, tuang adonan tipis-tipis, buat bundaran.
   - Setelah matang, angkat dan sisihkan.

2. Isian:
   - Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
   - Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
   - Masukkan wortel dan kentang, aduk hingga merata.
   - Tambahkan merica bubuk, garam, dan saus tomat, aduk hingga matang.
   - Terakhir, masukkan daun bawang, aduk rata dan angkat.

3. Saus Mayo:
   - Campur semua bahan saus mayo, aduk hingga rata.

4. Penggulungan Risol:
   - Ambil selembar kulit risol, beri isian di tengahnya, lalu lipat sisi kanan dan kiri ke tengah.
   - Gulung hingga rapi dan rekatkan ujungnya dengan sedikit air.

5. Goreng Risol:
   - Panaskan minyak dalam wajan, goreng risol hingga kuning keemasan.
   - Angkat dan tiriskan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, risol mayo mantap anti gagal siap untuk disajikan. Selamat mencoba!

Risol mayo yang enak dan lezat akan menjadi camilan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Selain itu, dengan memasak sendiri risol mayo di rumah, Anda juga dapat mengontrol kualitas bahan-bahan yang digunakan serta terhindar dari bahan pengawet atau bahan tambahan lain yang mungkin kurang sehat. Dengan resep ini, dijamin risol mayo Anda tidak akan gagal dan akan selalu lezat di lidah siapa pun.

Kesimpulan
Risol mayo adalah camilan yang tidak hanya lezat namun juga mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep risol mayo mantap anti gagal di atas, Anda dapat menikmati risol mayo yang lezat dan berkualitas. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati camilan lezat bersama orang-orang terkasih Anda.