Resep Puding Moka Biskuit, Cocok untuk Pecinta Kuliner

Pecinta kuliner pasti senang mencicipi berbagai hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera. Salah satu hidangan penutup yang bisa memanjakan lidah adalah puding moka biskuit. Kombinasi antara rasa kopi yang kaya dan kelembutan dari puding biskuit membuat hidangan ini cocok untuk dinikmati setelah makan siang atau sebagai camilan di sore hari. Bagi pecinta kuliner yang senang bereksperimen dengan resep-resep baru, resep puding moka biskuit ini patut untuk dicoba. Dalam artikel ini, akan kita bagikan resepnya lengkap dengan langkah-langkahnya.

Resep Puding Moka Biskuit

Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus bubuk agar-agar plain
- 500 ml susu cair
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm bubuk kopi instan
- 100 gram biskuit marie atau biskuit lain sesuai selera, hancurkan
- 100 ml air panas
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdt vanili bubuk
- Whipped cream (opsional) dan cokelat bubuk untuk hiasan

Langkah-langkah pembuatan:
1. Campur bubuk agar-agar, gula pasir, tepung maizena, dan bubuk kopi instan dalam satu wadah. Aduk hingga merata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan larut.
3. Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
4. Angkat adonan dan biarkan sedikit dingin.
5. Siapkan loyang atau wadah saji, lalu susun biskuit yang telah dihancurkan di bagian dasar loyang.
6. Campurkan air panas dan susu kental manis, aduk hingga tercampur sempurna. Tuang campuran ini ke dalam adonan puding yang telah agak dingin tadi, aduk hingga merata.
7. Tuang adonan puding ke dalam loyang yang berisi biskuit. Ratakan permukaannya.
8. Biarkan puding mengeras di suhu ruang, lalu simpan dalam lemari es minimal 3 jam atau hingga benar-benar mengeras.
9. Setelah puding mengeras, hias dengan whipped cream dan taburkan sedikit cokelat bubuk di atasnya.

Puding moka biskuit siap dinikmati. Selamat mencoba!

Pecinta Kuliner Berani Bereksperimen dengan Resep Puding Moka Biskuit

Bagi para pecinta kuliner, bereksperimen dengan berbagai resep masakan dan hidangan penutup merupakan salah satu kegiatan yang menyenangkan. Resep puding moka biskuit ini merupakan pilihan tepat bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda dari hidangan penutup biasanya. Dengan sentuhan kopi yang kaya akan aroma dan rasa serta kelembutan dari puding biskuit, hidangan ini mampu memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya.

Selain cita rasanya yang lezat, puding moka biskuit juga mudah untuk disajikan. Resep ini tidak memerlukan peralatan masak yang rumit dan bahan-bahan yang sulit dicari. Dengan langkah-langkah yang mudah dipahami, siapa pun dapat mencoba membuat sendiri puding moka biskuit di rumah.

Tidak hanya untuk dinikmati sendiri, puding moka biskuit juga bisa menjadi ide bagi para pengusaha kuliner untuk dijadikan menu andalan di restoran atau kafe mereka. Dengan menawarkan hidangan penutup yang unik dan lezat seperti puding moka biskuit, para pecinta kuliner pasti akan tertarik untuk mencobanya.

Resep puding moka biskuit merupakan pilihan yang tepat bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan penutup yang lezat dan unik. Kombinasi antara rasa kopi yang kaya dan kelembutan puding biskuit menjadikan hidangan ini cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan. Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah didapat, siapa pun dapat mencoba membuat puding moka biskuit di rumah.