Resep Praktis Membuat Cupcake yang Lezat dan Sederhana

Cupcake, kecil, lezat, dan menggemaskan. Siapa yang bisa menolak makanan ringan yang satu ini? Cupcake adalah salah satu pilihan terbaik untuk dihidangkan dalam berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun, pesta pernikahan, hingga acara santai bersama keluarga. Selain itu, membuat cupcake sendiri juga bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan, terutama untuk Anda yang gemar memasak. Oleh karena itu, pada artikel ini, kita akan membahas resep praktis untuk membuat cupcake yang lezat dan sederhana.

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:
Sebelum kita memulai proses pembuatan cupcake, ada baiknya untuk menyiapkan bahan dan alat yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan dan alat yang akan Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 150 gram mentega cair
- 3 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili
- 2 sendok makan susu cair
- 12 cup kertas cupcake
- Loyang cupcake

Cara Pembuatan:

1. Panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 180 derajat Celcius.

2. Campurkan gula pasir dan mentega cair ke dalam sebuah wadah, kemudian aduk hingga merata.

3. Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan gula dan mentega, aduk hingga tercampur sempurna.

4. Tambahkan vanili ke dalam adonan, kemudian aduk hingga merata.

5. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.

6. Tuangkan susu cair ke dalam adonan, aduk lagi hingga merata.

7. Letakkan kertas cupcake ke dalam loyang cupcake, kemudian tuangkan adonan ke dalam setiap kertas cupcake hingga ¾ penuh.

8. Panggang cupcake dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan.

Penyajian:
Setelah cupcake matang dan dingin, cupcake siap untuk disajikan. Anda juga bisa menghias cupcake sesuai dengan selera, dengan menggunakan buttercream, whipped cream, atau hiasan lainnya.