Resep Oseng Jamur dengan Bumbu Sederhana, Menu Masakan Keluarga yang Cinta Kuliner Indonesia

Oseng jamur merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan bumbu sederhana namun nikmat, oseng jamur menjadi pilihan menu masakan keluarga yang mencintai kuliner Indonesia. Jamur yang memiliki tekstur lembut dan enak disajikan dengan bumbu yang meresap, membuat oseng jamur cocok untuk disantap sebagai lauk tambahan maupun hidangan utama. 

Bahan-bahan yang Diperlukan :

1. 300 gram jamur tiram, bersihkan dan potong sesuai selera
2. 1 buah bawang bombay, iris halus
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 2 batang daun bawang, iris tipis
5. 2 buah cabai merah, iris serong (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
6. 1 buah tomat, potong-potong
7. 1 sendok makan saus tiram
8. Garam secukupnya
9. Merica secukupnya
10. Gula secukupnya
11. Minyak untuk menumis

Cara Memasak Oseng Jamur :

1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
3. Tambahkan jamur, aduk rata dan masak hingga matang.
4. Masukkan saus tiram, daun bawang, dan potongan tomat. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
6. Oseng jamur siap disajikan sebagai menu masakan keluarga yang cinta kuliner Indonesia.

   Oseng jamur dengan bumbu sederhana merupakan salah satu pilihan menu masakan keluarga yang dapat menyatukan selera setiap anggota keluarga. Kepraktisan dalam pembuatannya serta keberagaman bumbu yang dapat digunakan membuat oseng jamur menjadi hidangan yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing individu.