Resep Nasi Goreng Variatif yang Cocok untuk Anak Kost
Tanggal: 26 Jul 2024 11:49 wib.
Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang paling digemari oleh anak kost karena selain mudah dan cepat untuk disiapkan, bahanbahan yang diperlukan juga mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Meskipun nasi goreng bisa dibuat dengan cara yang sederhana, variasi dalam bumbu dan bahan tambahan bisa membuatnya lebih menarik dan tidak membosankan. Berikut ini adalah beberapa resep nasi goreng variatif yang bisa kamu coba.
1. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung terkenal dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Cocok untuk kamu yang suka hidangan dengan rasa yang kuat.
Bahan:
1 piring nasi putih
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai rawit, iris tipis
1 butir telur
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit dan aduk hingga layu.
3. Tambahkan telur dan aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi tercampur rata dan bumbu meresap.
6. Sajikan dengan irisan mentimun dan kerupuk.
2. Nasi Goreng Sosis dan Sayur
Nasi goreng dengan tambahan sosis dan sayuran tidak hanya lezat tetapi juga menambah nilai gizi.
Bahan:
1 piring nasi putih
2 buah sosis, potongpotong
1 buah wortel, potong dadu kecil
1/4 bagian kol, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, wortel, dan kol, tumis hingga sayuran setengah matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
4. Masak hingga nasi dan bahan tercampur rata.
5. Sajikan dengan tambahan acar atau bawang goreng.
3. Nasi Goreng Telur Asin
Nasi goreng telur asin memberikan cita rasa yang unik dan gurih. Cocok untuk variasi menu seharihari.
Bahan:
1 piring nasi putih
2 butir telur asin, ambil kuningnya
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
1 sendok makan kecap ikan
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kuning telur asin, hancurkan dan aduk rata.
3. Tambahkan telur biasa, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi tercampur rata dan bumbu meresap.
6. Sajikan dengan irisan tomat dan mentimun.
4. Nasi Goreng Kunyit
Nasi goreng kunyit memiliki warna yang menarik dan rasa yang khas dari kunyit. Bahanbahannya sederhana namun rasanya sangat memikat.
Bahan:
1 piring nasi putih
1/2 sendok teh bubuk kunyit
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok makan kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan nasi putih, bubuk kunyit, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga nasi tercampur rata dan bumbu meresap.
5. Sajikan dengan tambahan kerupuk atau acar.
5. Nasi Goreng Kornet
Nasi goreng kornet adalah pilihan yang cepat dan mudah dengan cita rasa yang gurih. Kornet juga memberikan protein yang baik.
Bahan:
1 piring nasi putih
100 gram kornet sapi
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
1 sendok makan kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan kornet sapi, aduk hingga rata.
3. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi dan kornet tercampur rata.
6. Sajikan dengan tambahan kerupuk atau bawang goreng.
6. Nasi Goreng Ayam Teriyaki
Nasi goreng dengan bumbu teriyaki memberikan rasa manis dan gurih yang unik. Cocok untuk variasi makan siang yang lezat.
Bahan:
1 piring nasi putih
100 gram daging ayam, potong dadu kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus teriyaki
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.
3. Tambahkan saus teriyaki, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
5. Masak hingga nasi dan bumbu tercampur rata.
6. Sajikan dengan tambahan irisan daun bawang atau biji wijen.
7. Nasi Goreng Seafood
Nasi goreng seafood adalah pilihan yang kaya akan rasa dan protein. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis seafood seperti udang, cumi, atau ikan.
Bahan:
1 piring nasi putih
100 gram campuran seafood (udang, cumi)
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
1 sendok makan kecap asin
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan seafood, tumis hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi dan seafood tercampur rata.
6. Sajikan dengan tambahan irisan jeruk nipis atau sambal.
8. Nasi Goreng Saus Tiram
Saus tiram memberikan cita rasa yang khas dan gurih pada nasi goreng. Ini adalah variasi yang sederhana namun lezat.
Bahan:
1 piring nasi putih
1 sendok makan saus tiram
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan nasi putih, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga nasi tercampur rata dan bumbu meresap.
5. Sajikan dengan tambahan acar atau bawang goreng.
9. Nasi Goreng Keju
Nasi goreng dengan tambahan keju memberikan rasa gurih yang berbeda. Keju juga menambah kandungan kalsium pada hidangan ini.
Bahan:
1 piring nasi putih
50 gram keju parut
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
1 sendok makan kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan nasi putih, keju parut, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga keju meleleh dan nasi tercampur rata.
5. Sajikan dengan tambahan kerupuk atau acar.
10. Nasi Goreng Petai
Bagi pecinta petai, nasi goreng petai adalah pilihan yang tidak bisa dilewatkan. Petai memberikan aroma dan rasa yang khas.
Bahan:
1 piring nasi putih
56 butir petai, belah dua
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
1 sendok makan kecap manis
Garam dan merica secukup
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan petai, tumis hingga layu.
3. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi dan petai tercampur rata.
6. Sajikan dengan tambahan kerupuk atau acar.
Selamat mencoba dan semoga menu nasi goreng ini bisa menjadi solusi makan praktis dan bergizi untuk anak kost!