Resep Nasi Goreng Spesial: Cara Membuat Nasi Goreng yang Lezat dan Menggugah Selera
Tanggal: 19 Apr 2024 11:10 wib.
Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Olahan nasi yang digoreng bersama bumbu dan bahan lain ini memang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Banyak variasi nasi goreng yang bisa kita coba, namun kali ini kita akan membahas resep nasi goreng spesial yang bisa Anda buat di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan:
1. Nasi: 2 piring
2. Telur: 2 butir
3. Daging ayam/daging sapi/udang (pilih salah satu): 200 gram
4. Bawang putih: 3 siung, cincang halus
5. Bawang merah: 5 siung, cincang halus
6. Cabai merah: 3 buah, iris tipis
7. Kecap manis: 2 sendok makan
8. Garam: secukupnya
9. Gula: secukupnya
10. Minyak goreng: 3 sendok makan
11. Daun bawang: secukupnya, iris halus
12. Bawang goreng: secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan daging ayam/daging sapi/udang, aduk hingga matang.
4. Masukkan telur, aduk hingga telur matang dan terserap oleh daging.
5. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bumbu dan daging.
6. Tuangkan kecap manis, garam, dan gula, aduk hingga tercampur merata.
7. Masak hingga nasi matang dan bumbu meresap dengan baik.
8. Terakhir, taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng di atasnya.
Nasi goreng spesial siap disajikan. Anda juga dapat menambahkan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkap. Selamat menikmati!