Resep Mi Goreng Jawa dengan Tambahan Udang dan Dada Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia
Tanggal: 27 Jun 2024 17:08 wib.
Mi goreng Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Mi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Dengan tambahan udang dan dada ayam, mi goreng Jawa menjadi lebih istimewa dan lezat. Masakan ini merupakan salah satu ikon kuliner Indonesia yang tak boleh dilewatkan. Dengan sedikit sentuhan kreativitas dan keahlian dalam memasak, siapapun dapat mencoba membuat mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam di rumah. Berikut adalah resep mi goreng Jawa yang lezat dan mudah untuk Anda coba.
Bahan-bahan:
- 300 gram mi telur
- 100 gram udang, kupas dan bersihkan
- 200 gram dada ayam, potong dadu kecil
- 3 butir telur
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
Cara membuat:
1. Rebus mi telur dalam air mendidih hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
5. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
6. Tambahkan mi telur, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, gula pasir, garam, merica bubuk, dan daun bawang.
7. Aduk rata hingga bumbu meresap dan mi matang.
8. Angkat dan sajikan mi goreng Jawa dalam piring saji.
Resep mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam ini memberikan cita rasa yang begitu menggugah selera. Dada ayam yang empuk dipadu dengan udang yang kenyal memberikan sensasi tekstur yang sangat nikmat. Rasa gurih dan manis dari bumbu-bumbu yang digunakan meningkatkan kenikmatan dari mi goreng Jawa ini. Berikut ini adalah penjelasan lengkap mengenai langkah-langkah serta manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan memasak mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam.
Resep mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang kaya. Dengan perpaduan antara mi, udang, dan dada ayam, masakan ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama saat bersantap. Mi goreng Jawa telah menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut untuk dijaga keberadaannya. Dengan resep yang sederhana, siapa pun dapat mencoba mengolah mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam di rumah.
Selain memiliki cita rasa yang lezat, mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam juga memiliki manfaat gizi yang baik untuk tubuh. Dada ayam sebagai sumber protein dan udang sebagai sumber protein dan kalsium, keduanya memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan memasak sendiri mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam di rumah, Anda dapat memastikan kualitas bahan baku yang digunakan dan juga mengatur takaran bumbu sesuai dengan selera keluarga.
Mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam adalah salah satu hidangan yang patut untuk dicoba dan dijaga keberadaannya. Dengan cita rasa yang khas dan manfaat gizi yang baik, masakan ini mampu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama. Jangan ragu untuk mencoba resep mi goreng Jawa dengan tambahan udang dan dada ayam di rumah, dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.