Resep Kue Cubit: Kue Mini dengan Beragam Topping Menarik

Kue cubit adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan ukuran mini dan biasanya disajikan dengan beragam jenis topping yang menarik. Mungkin sebagian dari kita sudah tidak asing dengan kue cubit, namun bagaimana jika kita mencoba membuatnya sendiri di rumah? Berikut adalah resep camilan mudah kue cubit beserta variasi topping yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan telur dan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
3. Tuangkan margarin leleh ke dalam adonan, aduk rata.
4. Siapkan loyang kue cubit, oles tipis dengan margarin dan panaskan di atas api kecil.
5. Tuang adonan ke dalam loyang kue cubit hingga setengah tinggi loyang.
6. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di atas adonan, lalu balik adonan menggunakan sumpit atau sendok kecil.
7. Tambahkan topping sesuai selera, seperti meses, keju parut, cokelat meses, atau kacang sangrai.

Varian Topping Kue Cubit

1. Topping cokelat meses
- Cokelat meses adalah topping klasik yang bisa memberikan rasa manis yang lezat pada kue cubit. Taburkan cokelat meses secara merata di atas adonan yang telah dibalik di loyang, tunggu hingga cokelat meleleh dan siap disajikan.

2. Topping keju parut
- Bagi pecinta rasa gurih, topping keju parut adalah pilihan yang sempurna. Setelah adonan dibalik di loyang, taburkan keju parut di atasnya. Keju akan meleleh dan memberikan cita rasa yang khas pada kue cubit.

3. Topping kacang sangrai
- Untuk menambah tekstur renyah, kacang sangrai adalah pilihan topping yang cocok. Taburkan kacang sangrai di atas adonan yang telah dibalik di loyang, dan kue cubit siap untuk dinikmati.

Dengan resep camilan mudah ini, Anda dapat mencoba membuat kue cubit dengan beragam variasi topping sesuai selera. Camilan tradisional Indonesia ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Selamat mencoba membuat camilan enak ini di rumah!

Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan camilan lezat ini di rumah. Kue cubit dengan beragam topping menarik akan menjadi pilihan camilan yang cocok untuk segala kesempatan. Rasakan sensasi manisnya cokelat meses, gurihnya keju parut, atau renyahnya kacang sangrai pada setiap gigitan kue mini yang lembut ini. Buatlah momen spesial bersama orang-orang terkasih dengan kue cubit buatan sendiri!