Resep Jajanan Viral yang Mudah Dibuat di Rumah

Di era media sosial saat ini, jajanan viral menjadi salah satu tren kuliner yang paling menarik perhatian. Berkat berbagai video resep dan foto yang menggugah selera, kita bisa dengan mudah membuat makanan lezat dan kekinian di rumah. Jika Anda tertarik mencoba beberapa jajanan viral yang mudah dibuat, berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba.

1. Dalgona Coffee

Dalgona coffee, minuman kopi yang viral di seluruh dunia, terkenal dengan krim kafein yang ringan dan berbusa. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana.

Bahan:

2 sendok makan kopi instan
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
Susu dingin secukupnya

Cara Membuat:

Dalam mangkuk, campurkan kopi instan, gula, dan air panas.
Kocok bahan menggunakan mixer elektrik atau whisk sampai mengembang dan berbusa.
Tuang susu dingin ke dalam gelas, kemudian sendok krim kopi di atasnya.
Aduk sebelum minum dan nikmati sensasi kopi yang creamy dan manis ini.

2. Banana Bread

Banana bread adalah pilihan yang sempurna untuk camilan di pagi hari atau sebagai teman minum teh. Resep ini mudah dan memerlukan bahan-bahan yang biasanya sudah ada di dapur.

Bahan:

3 buah pisang matang, dihaluskan
1 cangkir gula pasir
1/2 cangkir mentega, leleh
2 butir telur
1 1/2 cangkir tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
Sejumput garam

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 175°C. Olesi loyang dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
Dalam mangkuk besar, campurkan pisang yang telah dihaluskan, gula, mentega, dan telur. Aduk rata.
Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk terpisah. Masukkan campuran ini ke dalam adonan pisang dan aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 60 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih.
Dinginkan sebelum dipotong dan dinikmati.

3. Egg Cloud

Egg cloud adalah jajanan viral yang menyajikan telur dalam bentuk yang sangat menarik dan fluffy. Cocok untuk sarapan atau brunch, dan mudah dibuat di rumah.

Bahan:

2 butir telur
2 sendok makan keju parut (opsional)
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 220°C dan siapkan loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok putih telur hingga membentuk puncak kaku.
Tambahkan keju parut jika menggunakan, dan bumbui dengan garam dan merica. Aduk perlahan.
Sendokkan campuran putih telur ke loyang, bentuk seperti awan. Buat cekungan kecil di tengah untuk menempatkan kuning telur nanti.
Panggang selama 10 menit, kemudian keluarkan dari oven, letakkan kuning telur di tengah setiap awan, dan panggang lagi selama 2-3 menit sampai kuning telur matang sesuai selera.
Sajikan selagi hangat.

4. Churros

Churros adalah camilan khas Spanyol yang kini populer di banyak negara. Meskipun bisa ditemukan di berbagai tempat, membuatnya sendiri di rumah sangat memuaskan dan tidak sulit.

Bahan:

1 cangkir air
1/2 cangkir mentega
1 sendok makan gula
1/4 sendok teh garam
1 cangkir tepung terigu
3 butir telur
Gula pasir dan kayu manis untuk taburan

Cara Membuat:

Dalam panci, panaskan air, mentega, gula, dan garam hingga mendidih. Angkat dari api dan masukkan tepung terigu. Aduk hingga adonan menyatu dan kering.
Tambahkan telur satu per satu, aduk hingga adonan halus.
Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik, gunting ujungnya, dan semprotkan adonan ke dalam minyak panas membentuk churros panjang.
Goreng hingga berwarna keemasan. Tiriskan dan taburi dengan campuran gula dan kayu manis.

5. Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean cream cheese garlic bread adalah variasi roti isi yang menggabungkan rasa manis dan gurih. Dengan tekstur yang lembut dan topping yang gurih, roti ini pasti akan menjadi favorit baru.

Bahan:

1 roti bulat
100 gram cream cheese, lembut
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan mentega, leleh
2 sendok makan daun bawang, cincang
1 sendok makan gula

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 180°C. Potong roti secara vertikal dan horizontal membentuk kotak tanpa memisahkan bagian bawah.
Campurkan cream cheese, bawang putih, mentega, gula, dan daun bawang dalam mangkuk.
Isi setiap celah roti dengan campuran cream cheese.
Bungkus roti dengan foil dan panggang selama 15 menit. Buka foil dan panggang lagi selama 5 menit sampai bagian atasnya kecokelatan.
Sajikan hangat untuk camilan yang lezat.