Resep Fudgy Brownie Cookies Cokelatnya Meleleh, Menu Camilan Keluarga Indonesia,Sajikan dengan Es Krim Vanila

Siapa yang bisa menolak kelezatan kue cokelat yang meleleh di mulut? Kue Brownie Cookies adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda dan keluarga. Kombinasi antara rasa fudgy brownie dan tekstur chewy cookies membuat kue ini begitu menggoda. Apalagi bila disajikan dengan es krim vanila, akan menambah kesempurnaan dari rasanya. Mari kita simak resepnya dan nikmati sensasi manisnya bersama!

Resep Fudgy Brownie Cookies Cokelatnya Meleleh

Bahan-bahan:
- 170 gram dark chocolate, cincang
- 50 gram mentega
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 65 gram tepung terigu serbaguna
- 15 gram bubuk kakao
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 gram dark chocolate chips
- Es krim vanila untuk penyajian

Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius dan siapkan loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
2. Lelehkan dark chocolate dan mentega di dalam mangkuk tahan panas di atas panci air mendidih, aduk sampai meleleh dan tercampur rata, lalu dinginkan sebentar.
3. Kocok telur, gula pasir, dan ekstrak vanila hingga mengembang.
4. Tuangkan campuran cokelat ke adonan telur sambil terus diaduk hingga rata.
5. Campurkan tepung terigu, bubuk kakao, garam, dan baking powder, lalu ayak dan masukkan ke dalam adonan cokelat. Aduk perlahan hingga rata.
6. Tambahkan dark chocolate chips dan aduk sebentar hingga tercampur merata.
7. Letakkan adonan dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya.
8. Panggang selama 15-20 menit hingga permukaan kue kering namun bagian dalamnya masih lembut.
9. Dinginkan kue sebelum dipotong-potong.

Menu Camilan Keluarga Indonesia

Kue Brownie Cookies dengan cita rasa cokelat yang kaya dan tekstur yang meleleh di mulut adalah sajian camilan ideal untuk keluarga Indonesia. Cocok dinikmati bersama secangkir teh hangat atau kopi, serta menjadi pilihan yang tepat untuk teman bercengkerama di sore hari. Tidak hanya itu, kue ini juga cocok untuk disajikan saat acara kumpul keluarga, arisan, atau sebagai camilan di hari libur.

Sajikan dengan Es Krim Vanila

Untuk menambah nikmatnya sajian ini, Anda bisa menyajikan kue Brownie Cookies dengan es krim vanila. Kombinasi antara rasa cokelat yang kaya dengan kesegaran es krim vanila akan menyempurnakan sensasi rasa yang disajikan. Es krim vanila akan memberikan sentuhan manis dan segar yang melengkapi rasa gurih kue Fudgy Brownie Cookies. Ini akan menjadi kombinasi yang tak terlupakan dan menambah keseruan menjelajahi cita rasa makanan.

Nikmati kelezatan kue Brownie Cookies dengan es krim vanila sebagai camilan spesial untuk keluarga Anda. Dengan resep yang sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat sajian istimewa ini untuk merayakan momen-momen kebersamaan. Jadikan kue ini sebagai salah satu pilihan camilan favorit keluarga Anda dan bagikan kebahagiaan melalui kelezatan cita rasanya.

Dengan sentuhan manis kue cokelat yang meleleh dan kesegaran es krim vanila, setiap gigitan akan menyenangkan lidah Anda. Sajikan kue Brownie Cookies ini dalam berbagai kesempatan dan jadikan momen bersama keluarga semakin istimewa.