Resep Donat Maizena Menul dengan 2 Butir Telur: Beri Topping Apa Saja, Rasanya Enak dan Empuk

Camilan merupakan bagian tak terpisahkan dari gaya hidup dan budaya masyarakat Indonesia. Dari gorengan, kue tradisional hingga kudapan modern, camilan selalu menjadi pilihan favorit untuk menemani berbagai acara. Salah satu camilan yang digemari oleh banyak orang adalah donat. Donat memiliki tekstur lembut dan enak, serta bisa dikreasikan dengan berbagai macam topping yang menambah cita rasa.

Salah satu varian donat yang patut dicoba adalah donat maizena dengan tambahan 2 butir telur. Kombinasi antara maizena dan telur memberikan tekstur donat yang lebih lembut dan empuk. Tak hanya itu, donat ini juga dapat diberi berbagai topping sesuai selera, mulai dari cokelat, keju, hingga selai buah. Resep donat maizena menul dengan 2 butir telur ini cocok menjadi camilan yang lezat untuk masyarakat Indonesia.

Bahan:

- 250 gram tepung terigu
- 50 gram maizena
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 11 gram ragi
- 80 gram gula pasir
- 60 gram mentega
- 1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu dan maizena ke dalam wadah besar. Tambahkan ragi, telur, gula, susu cair, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur, tambahkan mentega ke dalam adonan. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera. Biarkan adonan kembali selama 15-20 menit.
5. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak di wajan. Goreng donat hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Topping:

Setelah donat matang, berikan topping sesuai dengan selera. Anda dapat menggunakan cokelat leleh, gula halus, keju parut, meses, hingga selai buah. Berbagai topping ini akan menambah cita rasa dan menarik bagi selera masyarakat Indonesia yang beragam.

Donat maizena menul dengan tambahan 2 butir telur ini dapat dihidangkan untuk berbagai acara, mulai dari sarapan pagi, hingga sebagai pengganti kue ulang tahun. Tekstur yang lembut dan empuk membuat donat ini cocok disantap kapan pun.

Dengan menggunakan resep donat maizena menul dengan 2 butir telur ini, Anda dapat menciptakan camilan lezat yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Tak hanya itu, berbagai topping yang Anda tambahkan akan menambah kelezatan donat ini sesuai dengan selera dan keinginan.