Resep dan Cara Membuat Korean Sausage Bread

Korean Sausage Bread, atau dikenal juga sebagai Sausage Bread atau Korean Hot Dog, adalah salah satu camilan populer yang berasal dari Korea. Camilan ini memiliki tekstur yang lembut dengan perpaduan antara sosis dan adonan roti yang gurih. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat Korean Sausage Bread di rumah, berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya.

Bahan-Bahan:
- 8 sosis
- 8 tusuk sate
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 250 ml susu cair
- 100 gram keju parut
- Tepung roti secukupnya
- Mayones (opsional)
- Saus sambal (opsional)

Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan tusuk sate dan tusukkan satu sosis ke setiap tusuk sate. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga adonan menjadi halus dan tercampur dengan baik.
4. Celupkan sosis yang sudah ditusuk sate ke dalam adonan dan pastikan sosis terbalut adonan secara merata.
5. Gulingkan sosis yang telah dibalut adonan ke dalam tepung roti hingga tertutup secara merata.
6. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup dalam wajan. Goreng sosis yang telah dibalut adonan hingga berwarna kecokelatan dan matang.
7. Angkat sosis dan tiriskan dari minyak. Ulangi langkah ini untuk sosis-sosis yang lain.
8. Jika diinginkan, oleskan mayones atau saus sambal di permukaan Korean Sausage Bread.
9. Sajikan Korean Sausage Bread dengan taburan keju parut di atasnya.

Dengan mengikuti resep dan cara membuat Korean Sausage Bread di atas, Anda dapat menikmati camilan lezat ala Korea ini di rumah. Selamat mencoba!

Dengan demikian, Anda dapat membawa cita rasa khas Korea ke meja makan keluarga Anda. Selamat mencoba dan nikmati Korean Sausage Bread buatan sendiri!