Resep dan Bahan-bahan Es Kuwut: Minuman Lebaran yang Segar

Lebaran identik dengan suasana kebersamaan dan kegembiraan. Di tengah cuaca yang panas, minuman segar tentu menjadi hal yang dinantikan untuk menyegarkan suasana. Salah satu minuman yang cocok untuk meramaikan suasana Lebaran adalah es kuwut. Es kuwut merupakan minuman khas Bali yang terbuat dari campuran buah-buahan segar dan sirup gula merah yang menyegarkan.

Berikut adalah resep dan bahan-bahan untuk membuat es kuwut yang nikmat dan menyegarkan untuk Lebaran bersama keluarga Anda:

Bahan-bahan :
1. 500 gram kelapa muda, serut halus
2. 200 gram nanas, potong kecil-kecil
3. 200 gram semangka, potong kecil-kecil
4. 200 gram melon, potong kecil-kecil
5. 200 gram nangka, potong kecil-kecil
6. Es batu secukupnya

Bahan untuk sirup : 
1. 250 gram gula merah
2. 300 ml air
3. 2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat :
1. Siapkan wadah, campurkan kelapa muda serut, nanas, semangka, melon, dan nangka dalam satu wadah, aduk rata.
2. Masak gula merah, air, dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan saring.
3. Tuang sirup gula merah ke dalam campuran buah-buahan, aduk rata.
4. Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya, lalu tuang es kuwut ke dalam gelas saji.
5. Es kuwut siap disajikan.

Dengan resep dan bahan-bahan ini, Anda dapat menyajikan minuman es kuwut yang segar dan nikmat untuk meramaikan suasana Lebaran bersama keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati minuman segar di hari kemenangan!

Dengan menggunakan resep es kuwut dan bahan-bahan es kuwut yang segar ini, Anda bisa memberikan variasi minuman yang menyegarkan untuk menyambut tamu dan memberikan pengalaman baru dalam merayakan Lebaran. Semoga artikel ini dapat membantu Anda menyiapkan hidangan Lebaran dengan lebih beragam dan menyenangkan.