Resep Chicken Steak Garlic Sauce untuk Sajian Lezat dan Ekonomis

Chicken steak garlic sauce adalah salah satu hidangan yang sering menjadi pilihan favorit, baik di restoran maupun untuk dimasak sendiri di rumah. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa yang lezat dan cara penyajiannya yang ekonomis. Selain lezat, hidangan ini juga tergolong mudah untuk disiapkan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari.

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang tidak rumit, siapa pun dapat menghadirkan sajian istimewa ini di meja makan keluarga. Memasak chicken steak garlic sauce tidak hanya memuaskan lidah keluarga, tetapi juga menghemat pengeluaran karena menggunakan bahan-bahan yang ekonomis dan mudah didapat.

Dalam keberagaman resep masakan, chicken steak garlic sauce memiliki tempat tersendiri karena keseimbangan antara rasa, kepraktisan dalam penyajian, dan ketersediaan bahan-bahannya. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba resep ini di rumah, menjadikannya pilihan populer untuk hidangan sehari-hari.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk menyajikan chicken steak garlic sauce, Anda memerlukan beberapa bahan sederhana, di antaranya:

- 500 gram dada ayam, belah tipis melebar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt thyme bubuk
- 1 sdt rosemary
- Bawang putih geprek
- Margarin/butter
- 1 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 2 sdm margarin
- 400 ml susu UHT
- 1 sdm maizena/terigu+1 sdm air untuk mengentalkan
- Secukupnya daun bayam
- Sejumput garam dan lada
- Oregano kering secukupnya (opsional)

Cara Membuat Chicken Steak Garlic Sauce Untuk menciptakan hidangan lezat ini, berikut langkah-langkah pembuatannya:

1. Marinasi dada ayam dengan garam, lada bubuk, thyme bubuk, rosemary, bawang putih geprek, dan margarin. Biarkan meresap agar ayam memiliki rasa yang kaya dan lezat.

2. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bahan-bahan untuk membuat garlic sauce. Proses penyajian saus ini akan menambah cita rasa yang menggugah selera.

3. Tumis margarin hingga meleleh, lalu tambahkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang. Proses menumis bawang ini akan memberikan aroma harum yang menyengat dan menambah kelezatan saus.

4. Setelah bawang mulai layu, masukkan susu UHT dan tambahkan sedikit air. Aduk merata hingga saus tercampur dengan baik.

5. Bumbui saus dengan garam dan lada sesuai selera. Tambahkan oregano kering jika Anda menyukai aroma dan rasa rempah yang khas.

6. Masak saus hingga mengental, lalu masukkan daun bayam secukupnya dan tunggu hingga layu. Saus yang kental dan warnanya yang menarik akan menambah daya tarik bagi sajian chicken steak garlic sauce.

7. Sementara itu, masak ayam yang sudah dimarinasi hingga matang sempurna. Pastikan ayam matang merata dan memiliki warna yang menggoda.

8. Setelah semuanya matang dan siap dihidangkan, chicken steak garlic sauce siap dinikmati. Sajikan selagi hangat untuk pengalaman santap yang sempurna.

Dengan resep chicken steak garlic sauce yang lezat dan ekonomis, Anda dapat menciptakan sajian istimewa yang dapat dinikmati bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, hidangan ini cocok dihidangkan sebagai alternatif untuk santap keluarga. Beragam variasi dan eksperimen dalam penyajian hidangan ini akan memberikan pengalaman baru dalam memasak dan menikmati hidangan bersama keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati momen kebersamaan yang berkesan sambil menikmati hidangan lezat yang Anda sajikan. Selamat mencoba!