Resep Chicken Musabi Halal

Tampang.com | Chicken musabi adalah hidangan populer dari Hawaii yang terbuat dari ayam yang dibungkus dengan nasi. Hidangan ini sekarang telah banyak diadaptasi di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Bagi pecinta masakan Jepang, chicken musabi adalah pilihan yang lezat dan praktis untuk disantap. Bagaimana jika kita mencoba membuat chicken musabi dengan versi halal? Berikut ini resep chicken musabi halal yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:
1. 500 gram daging ayam cincang halus
2. 2 gelas nasi Jepang
3. 1 sendok makan kecap asin
4. 1 sendok makan kecap manis
5. 2 sendok makan minyak wijen
6. 1 sendok makan saus sambal
7. 1 sendok makan minyak goreng
8. 1/2 sendok teh garam
9. 1/2 sendok teh merica bubuk
10. Alga kering (sebagai pembungkus, opsional)

Cara Membuat:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis daging ayam cincang hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
2. Setelah itu, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, minyak wijen, garam, dan merica bubuk ke dalam daging ayam. Aduk rata hingga bumbu tercampur secara merata dengan daging ayam cincang.
3. Selanjutnya, tambahkan nasi ke dalam campuran daging ayam, lalu aduk rata hingga bahan-bahan tercampur secara merata.
4. Siapkan selembar alumunium foil. Letakkan selembar alumunium foil di atas meja, dan taruh sejumput nasi di atasnya. Bentuk nasi menjadi bulatan datar.
5. Ambil satu sendok daging ayam, letakkan di atas bulatan nasi, dan ratakan hingga menutupi bagian atas nasi. Bisa juga menggunakan alga kering sebagai pembungkus.
6. Goreng chicken musabi dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.

Dengan resep chicken musabi yang praktis dan lezat ini, Anda bisa menikmati hidangan ala Jepang dengan bahan-bahan yang halal dan mudah untuk didapatkan. Selamat mencoba membuat chicken musabi halal di rumah!