Resep Cah Sosis Bayam untuk Bekal Ke Kantor, Menu Masakan Keluarga Indonesia dengan Rasa Enak dan Gurih

Menu masakan Indonesia selalu memiliki rasa yang enak dan gurih, membuatnya menjadi pilihan utama untuk keluarga. Salah satu resep yang cocok untuk bekalmu ke kantor adalah Cah Sosis Bayam. Sederhana, praktis, dan pastinya lezat. Dengan bahan yang mudah didapat, siapkan wadah tahan panas dan jadi di resep ini.

Bahan-bahan:
1. 300 gram sosis, iris melintang
2. 1 ikat bayam, petik daunnya
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 buah bawang bombay, iris panjang
5. 2 buah cabai merah besar, iris serong
6. 2 sendok makan saus tiram
7. 1 sendok makan kecap manis
8. Garam, gula, dan merica secukupnya
9. Minyak untuk menumis
10. 100 ml air

Cara Memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan sosis, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
5. Tuangkan air, biarkan mendidih.
6. Masukkan bayam, aduk hingga layu.
7. Angkat dan sajikan cah sosis bayam hangat.

Cah sosis bayam ini cocok untuk dihidangkan sebagai bekal makan siang ke kantor. Dengan cita rasa yang enak dan gurih, pastinya akan menjadi favorit keluarga. Selain itu, kehadiran bayam dalam resep ini membuatnya menjadi pilihan makanan sehat yang dapat memberikan asupan gizi untuk kamu dan keluarga.

Masakan Indonesia memiliki berbagai macam resep yang lezat dan menggugah selera. Salah satu menu yang populer di kalangan keluarga Indonesia adalah Cah Sosis Bayam. Menu masakan ini memiliki rasa gurih yang lezat dan kaya akan nutrisi. Dengan memadukan sosis yang kenyal dan bayam yang segar, Cah Sosis Bayam merupakan pilihan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga. Berikut adalah resep sederhana untuk Cah Sosis Bayam yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 300 gram sosis, iris tipis
- 200 gram bayam, petik daunnya
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
3. Masukkan sosis, aduk hingga sosis berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan bayam dan daun bawang, aduk hingga layu.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Cah Sosis Bayam siap disantap bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap makan siang bersama keluarga. Dengan sentuhan bumbu yang meresap ke dalam sosis dan bayam, menciptakan cita rasa yang lezat dan gurih.