Resep Bola Daging Saus Padang: Makan 1 Porsi Rasanya Tak Cukup, Cek Resepnya Segera Di Pameran Kuliner Indonesia
Tanggal: 26 Jul 2024 12:43 wib.
Hidangan dengan cita rasa khas Indonesia, seperti Bola Daging Saus Padang, selalu berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner. Kelezatan saus Padang yang kaya rempah, disertai dengan bola daging lembut yang meleleh di dalam mulut, membuatnya sulit untuk berhenti menikmati satu porsi. Jika Anda merupakan salah satu pencinta masakan ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep autentik Bola Daging Saus Padang ini di Pameran Kuliner Indonesia.
Bola Daging Saus Padang bukanlah sembarang hidangan. Rasa gurih, pedas, dan sedikit manis dari saus Padang beserta tekstur lembut bola daging, membuatnya menjadi hidangan yang begitu nikmat. Anda bisa menikmatinya sebagai lauk utama, atau sebagai pendamping nasi hangat. Dengan resep yang tepat, Anda pun bisa menciptakan sajian istimewa ini di rumah. Berikut adalah resep sederhana namun lezat untuk Bola Daging Saus Padang, yang bisa Anda coba sendiri di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram daging sapi cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng
- 300 ml air
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campur daging cincang, bawang putih, merica bubuk, tepung sagu, kecap manis, garam, dan gula pasir dalam mangkuk.
2. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
3. Bentuk adonan daging menjadi bulatan-bulatan kecil.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng bola daging hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan bola daging dan sisihkan.
5. Tumis bumbu halus (bawang putih, merica bubuk) hingga harum.
6. Masukkan air, daun jeruk, daun salam, serai, dan cabai merah. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
7. Masukkan bola daging ke dalam saus, aduk rata, dan masak sebentar hingga bola daging terendam saus dengan sempurna.
Bola Daging Saus Padang siap disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan nasi hangat dan irisan mentimun segar.
Tidak hanya lezat, tetapi membuat Bola Daging Saus Padang juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. Dengan mencoba resep ini di rumah, Anda juga dapat memvariasikan rasa sesuai dengan selera masing-masing. Menjadikan hidangan ini menjadi lebih pedas, lebih manis, atau lebih gurih sesuai dengan preferensi pribadi.
Saatnya untuk mencoba sendiri resep autentik Bola Daging Saus Padang ini dan nikmati lezatnya hidangan Padang di rumah. Dapatkan inspirasi dan resep terbaik di Pameran Kuliner Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mengeksplorasi ragam resep masakan serta kuliner terbaik dari seluruh nusantara di acara kuliner terbesar di Indonesia ini. Jadikan momen ini sebagai kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner Indonesia dan memperluas wawasan kuliner Anda.
Sekarang, Anda tidak perlu menunggu hingga mampir ke restoran Padang untuk menikmati hidangan khas ini. Dengan resep Bola Daging Saus Padang yang mudah diikuti dan bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menciptakan hidangan yang tak kalah lezatnya di rumah. Dengan cita rasa yang melekat dan kesan yang sulit dilupakan, Bola Daging Saus Padang akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda.
Berpeluang untuk menghadiri Pameran Kuliner Indonesia tak hanya akan memberikan Anda pengalaman kuliner yang tak terlupakan, tetapi juga kesempatan untuk menemukan resep-resep baru yang menarik. Jangan lewatkan kesempatan ini dan raih pengalaman kuliner terbaik di Pameran Kuliner Indonesia. Nikmati kelezatan hidangan khas Indonesia dan jadikan momen ini sebagai pengalaman kuliner yang memuaskan.
Dengan resep Bola Daging Saus Padang yang mudah diikuti dan kesempatan untuk mengeksplorasi resep-resep kuliner terbaik di Pameran Kuliner Indonesia, Anda bisa menciptakan hidangan istimewa di rumah dan menjadikan momen bersantap menjadi lebih berkesan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengeksplorasi kuliner Indonesia dan memberikan sentuhan istimewa pada hidangan-hidangan favorit Anda.