Sumber foto: Google

Resep Bistik Daging Sapi Cincang Sederhana yang Empuk Diburu oleh Masyarakat Indonesia

Tanggal: 16 Jun 2024 18:26 wib.
Bistik daging sapi cincang merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang mendalam. Kombinasi daging sapi yang empuk dengan bumbu khas Indonesia menjadikan bistik daging sapi cincang sangat diminati oleh masyarakat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bistik daging sapi cincang yang empuk dan lezat.

Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, potong tipis
- 2 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 200 ml air
- Minyak untuk menumis

Langkah-langkah:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay, wortel, tomat, dan seledri. Aduk rata.
4. Tuangkan saus tomat, saus inggris, kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan air, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap sempurna.
6. Angkat dan hidangkan bistik daging sapi cincang selagi hangat.

Dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang sederhana, anda bisa mencoba resep ini di rumah. Rasakan kelezatan bistik daging sapi cincang yang empuk dan lezat, pasti akan disukai oleh keluarga anda.

Bistik daging sapi cincang sederhana ini memang telah menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Resep ini sangat dicari dan diburu karena selain rasanya yang lezat, proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit. Banyak ibu-ibu rumah tangga yang memilih memasak bistik daging sapi cincang untuk hidangan spesial keluarga mereka.

Kelebihan dari hidangan bistik daging sapi cincang ini adalah daging sapi yang digunakan biasanya diolah dengan teknik khusus sehingga teksturnya sangat empuk. Hal ini membuat hidangan ini cocok untuk semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain itu, kombinasi bumbu dan saus yang diaplikasikan pada hidangan ini memberikan cita rasa yang khas dan memanjakan lidah siapa pun yang menikmatinya.

Bukan hanya untuk hidangan dalam keluarga, bistik daging sapi cincang juga kerap dijumpai di berbagai acara makan-makan maupun restoran. Hal ini menunjukkan betapa besar minat masyarakat Indonesia terhadap hidangan yang satu ini. Bahkan, bistik daging sapi cincang sering kali menjadi pilihan utama di berbagai catering acara, pernikahan, dan acara besar lainnya.

Tidak heran jika bistik daging sapi cincang sederhana yang empuk ini terus menjadi buruan masyarakat Indonesia. Kombinasi rasa yang lezat, bahan baku yang mudah didapat, serta cara pembuatan yang tidak terlalu sulit menjadikan hidangan ini sangat populer dan diminati.
Copyright © Tampang.com
All rights reserved