Praktis! Ini Dia Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan

Pecinta tahu, kamu nggak boleh melewatkan menu yang satu ini. Selain mudah dibuat, rasanya pun lezat, tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya, dan bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di supermarket atau pasar manapun. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, masak menu yang satu ini di rumah dan santap bersama keluarga, sangat cocok untuk menu makan malam.

Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan ini akan memukau lidah keluarga Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan:

- 1-2 pcs tahu telur tube
- 200 gr ayam paha filet
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay
- 3 buah jamur champignon
- 1 batang daun bawang
- 200 ml air
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap ikan
- ½ sdm kecap asin (secukupnya)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 ½ sdm maizena
- 2 sdm minyak
- Cabai rawit merah iris

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan:

1. Cincang halus bawang putih, potong kotak-kotak kecil bawang bombay, potong kotak kecil jamur, dan cincang kasar paha ayam filet. Lalu, pindahkan ayam ke dalam mangkuk.
2. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, dan maizena. Aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian, masukkan jamur dan tumis sebentar.
4. Masukkan ayam, tumis beberapa saat. Masukkan air masak hingga mengental.
5. Potong tahu, lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan minyak.
6. Masukkan telur yang sudah dikocok dan tumisan ayam jamur, masak di api besar.
7. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, masak hingga harum. Tahu hot plate ayam jamur siap disajikan!

Dengan langkah-langkah di atas, Anda dapat menyajikan sajian lezat yang pasti akan disukai oleh seluruh keluarga. Dengan tambahan beberapa bahan pelengkap seperti nasi putih, makan malam akan semakin spesial.

Tidak hanya enak, Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan juga dapat menjadi alternatif menu sehat untuk Anda dan keluarga. Kandungan protein dari ayam dan tahu, serta serat dari jamur, membuat hidangan ini cocok untuk memenuhi asupan gizi harian.

Selain itu, sajian ini juga cocok untuk anak-anak yang seringkali sulit untuk mengonsumsi sayuran. Dengan penambahan jamur champignon, sajian ini menjadi cara yang menyenangkan untuk memperkenalkan sayuran kepada buah hati Anda.

Dengan menggunakan resep ini, Anda juga dapat berkreasi dengan memodifikasi bahan sesuai dengan selera keluarga. Misalnya, untuk memberikan rasa pedas pada hidangan, Anda dapat menambahkan cabai rawit merah sesuai dengan selera.

Tidak hanya untuk santap malam, Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan juga bisa menjadi pilihan untuk makan siang bersama teman-teman atau acara keluarga lainnya. Dengan rasa yang lezat dan cara pembuatan yang praktis, hidangan ini akan selalu menjadi menu unggulan di rumah Anda.

Dengan adanya variasi menu masakan seperti Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan, keluarga Anda akan merasa senang dan bersemangat untuk menikmati hidangan yang Anda sajikan. Rasakan kenikmatan sajian lezat ini dan buat momen makan keluarga menjadi semakin istimewa.