Nikmat dan Bikin Ketagihan! Resep Rahasia Ayam Geprek Sambal Matah yang Sedapnya Nampol

Tampang.com | Ayam geprek telah menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Kini, perpaduan ayam geprek dengan sambal matah memberikan sensasi baru yang menggugah selera.

Rahasia Sambal Matah yang Menggoda
Sambal matah khas Bali ini terbuat dari irisan bawang merah, serai, cabai rawit, dan minyak kelapa yang segar. Kelezatan sambal ini menambah cita rasa pedas segar yang berbeda dari sambal geprek biasanya.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah



Goreng ayam hingga krispi, lalu geprek atau tekan agar mudah menyerap sambal.


Campurkan ayam dengan sambal matah secara merata.


Sajikan hangat bersama nasi putih dan lalapan segar.



Kenapa Banyak yang Suka?
Perpaduan gurih ayam krispi dan sambal segar ini memberikan rasa unik yang tidak hanya pedas, tapi juga aromatik. Cocok untuk pecinta kuliner yang suka tantangan rasa.

Tips Agar Sambal Matah Tidak Pahit
Gunakan bahan segar dan jangan terlalu lama mengaduk sambal agar minyak tidak terasa pahit.