Makanan Viral yang Menjadi Sorotan di Dunia Kuliner

Makanan viral sering kali mencuri perhatian publik dengan keunikan dan inovasinya yang luar biasa. Dalam beberapa tahun terakhir, dunia kuliner telah dihebohkan oleh berbagai hidangan yang viral di media sosial dan menjadi perbincangan di berbagai platform digital. Makanan-makanan ini tidak hanya memikat mata tetapi juga menggugah selera dengan rasa dan presentasinya yang unik.

Salah satu makanan yang menggebrak dunia kuliner adalah "Dalgona Coffee". Minuman ini mulai viral dari Korea Selatan dan segera menyebar ke seluruh dunia. Dalgona Coffee adalah minuman kopi dengan tekstur krim yang lembut dan fluffy di atas lapisan susu dingin. Popularitasnya melonjak selama pandemi COVID-19, saat banyak orang mencari kegiatan baru di rumah. Video tutorial dan foto-foto Dalgona Coffee yang estetik dengan mudah tersebar di Instagram dan TikTok, menarik banyak orang untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Berikutnya, kita memiliki "Milo Dinosaur", minuman dari Singapura yang menampilkan campuran Milo bubuk yang melimpah di atas segelas Milo dingin. Penambahan Milo bubuk di atas minuman tidak hanya memberikan rasa cokelat yang kuat tetapi juga tampilan visual yang menarik. Hidangan ini sangat populer di media sosial dan sering kali muncul dalam foto-foto kuliner dari berbagai belahan dunia.

Di dunia kuliner Indonesia, "Es Kopi Susu" adalah salah satu tren terbaru yang menyita perhatian. Es kopi susu, dengan campuran kopi robusta yang kuat dan susu kental manis, menawarkan rasa kopi yang kaya dengan manis yang seimbang. Variasi es kopi susu seperti "Es Kopi Susu Kekinian" dan "Es Kopi Susu Tetangga" dengan tambahan topping unik menjadi favorit di berbagai kafe dan restoran di seluruh Indonesia.

Selanjutnya, kita tidak bisa melewatkan "Boba Tea" atau "Bubble Tea", minuman asal Taiwan yang telah menjadi fenomena global. Boba tea, yang dikenal dengan bola tapioka kenyal di dalamnya, hadir dalam berbagai rasa dan warna. Inovasi dalam boba tea terus berkembang, mulai dari penambahan topping seperti puding, jeli, hingga keju krim. Popularitasnya tidak hanya terletak pada rasa yang menyegarkan tetapi juga pada pengalaman visual yang memikat saat menikmati setiap tegukan boba tea.

Terakhir, ada "Bao Bun" atau "Baozi", roti kukus asal Cina yang kini menjadi favorit di seluruh dunia. Bao Bun dikenal dengan tekstur lembut dan isian yang variatif, mulai dari daging babi, ayam, hingga sayuran. Roti ini sering kali disajikan dengan topping unik dan saus yang inovatif, menjadikannya pilihan yang menarik di restoran dan food truck yang tersebar di berbagai kota besar.

Dengan inovasi dan kreativitas yang terus berkembang, makanan viral ini tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera tetapi juga menjadi bagian penting dari budaya makanan global. Mereka menghubungkan orang-orang dari berbagai latar belakang dan membawa semangat eksplorasi rasa ke tingkat yang baru.