Inilah Manfaat Serabut Putih dari Jeruk untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Lihat!
Tanggal: 30 Mei 2025 22:32 wib.
Serabut putih yang terdapat pada buah jeruk sering kali diabaikan atau bahkan dibuang oleh banyak orang. Meskipun teksturnya terkesan berserat dan keras, serabut ini ternyata menyimpan sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Ketika Anda mengupas jeruk, pasti tidak jarang Anda menemukan bagian putih yang menempel pada daging buah. Bagian ini dikenal dengan nama pith atau albedo.
Bukan hanya daging buahnya yang kaya akan nutrisi, tetapi serabut putih ini juga memiliki keunggulan tersendiri yang patut dipertimbangkan. Mari kita eksplor lebih dalam manfaat yang bisa didapatkan dari mengonsumsi serabut putih pada jeruk.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Menurut informasi yang dilansir dari Reader's Digest, serabut putih pada jeruk ternyata aman untuk dikonsumsi dan bahkan kaya akan kandungan vitamin C. Seperti yang dijelaskan oleh Livvy Ashton, seorang editor senior di The Center for Advancing Health (CFAH), serabut putih ini mengandung jumlah vitamin C yang hampir setara dengan daging buah jeruk itu sendiri. Dengan memasukkan serabut tersebut ke dalam konsumsi harian kita, dapat berarti peningkatan asupan vitamin C yang berkontribusi besar bagi kesehatan kita.
Vitamin C memiliki segudang manfaat; dari membantu meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah anemia, menurunkan tekanan darah, hingga mengurangi stres. Menurut laman WebMD, vitamin ini juga berperan dalam proses penyembuhan luka dan meningkatkan fungsi sel darah putih, yang menjadi garda terdepan dalam melawan infeksi.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kelebihan lain dari serabut putih jeruk adalah kandungan seratnya yang melimpah. Data dari What is Health menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi serabut putih ini, kita berpotensi mengurangi hingga 30 persen kehilangan serat yang terdapat pada buah jeruk. Serat dalam serabut ini terutama terdiri dari pektin, yang memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Pektin diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Ini adalah hal yang penting untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, serat juga membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan usus. Dengan mengonsumsi serat yang cukup, Anda tidak hanya mendukung kesehatan jantung, tetapi juga memperbaiki metabolisme tubuh secara keseluruhan.
Maka dari itu, sangat disayangkan jika Anda melewatkan serabut putih ini saat menikmati jeruk. Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, serabut putih pada jeruk tentu dapat menjadi tambahan yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan tubuh Anda. Mari kita lebih bijak dalam mengonsumsi jeruk dengan tidak lagi membuang bagian yang berharga ini.