Cita Rasa Empal Gentong Cirebon yang Sangat Menggoyang Lidah Anda

Tampang.com - Kota Cirebon di kenal sebagai kota yang kaya akan kuliner, ciri khas kuliner yang berasal dari Cirebon seperti nasi lengko, nasi jamblang dan ada satu lagi khas yang sangat populer yaitu empal gentong. Siapa sih yang nggak tau empal gentong khas cirebon? Bagi pecinta kuliner khas Cirebon tentu tidak asing lagi dengan empal gentong. Itu loh makanan yang terbuat dengan rasa khas kuah yang mirip seperti gulai dan campuran daging/jeroan yang sangat menggoyang lidah para penikmatnya.

Bisa dibilang empal gentong adalah salah satu makanan yang wajib di coba dan banyak di buru oleh para pemudik yang sedang berada di Cirebon. Banyak juga wisatawan yang sengaja datang ke Cirebon hanya sekedar ingin mencicipi empal gentong. Buat para pecinta kuliner yang belum pernah makan empal gentong wajib banget nyobain makanan khas daerah cirebon ini, di jamin nggak bakal nyesel.

  

Cita rasa empal gentong ini memang istimewa, enak bangeeet. Pas dilidah orang Indonesia. Eitss tapi harus hati-hati ya karena kalo udah nyoba sekali pasti deh ketagihan :D Proses pembuatan empal gentong dimasak dalam gentong (yaiyalah namanya juga empal gentong) dan menggunakan kayu bakar.

Menurut cerita, cara memasak dalam gentong akan membuat makanan menjadi lebih sedap dan nikmat. Nah karena cara pembuatannya inilah menu kuliner ini dinamakan empal gentong. Daging yang digunakan adalah daging terbaik yang diolah selama beberapa jam sehingga keempukan daging terjaga dan terasa sangat pas saat digigit.

Selamat Mencoba :)