Cara Membuat Es Campur, Minuman Segar yang Menggugah Selera

Es campur merupakan salah satu minuman tradisional Indonesia yang populer, terutama di musim panas. Minuman segar ini terdiri dari berbagai macam bahan seperti es serut, jelly, buah potong, susu, dan sirup manis. Es campur juga dikenal dengan sebutan es teler atau es puter. Selain menyegarkan, es campur juga memiliki citarasa yang sangat menggugah selera. 

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai membuat es campur, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan yang biasanya digunakan antara lain es serut, potongan buah-buahan (seperti alpukat, kelapa muda, nangka, selasih, nanas, jeruk, dan lain-lain), jelly dalam potongan kecil, susu kental manis, dan sirup seperti sirup cocopandan atau sirup buah. 

Langkah-langkah Membuat Es Campur

1. Siapkan Bahan
   Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Pastikan bahan-bahan tersebut telah dicuci bersih dan dipotong sesuai dengan selera.

2. Siapkan Wadah Penyajian
   Gunakan mangkuk atau gelas saji sebagai wadah es campur. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering.

3. Susun Bahan Secara Rapi
   Letakkan potongan buah, jelly, dan es serut ke dalam wadah penyajian secara rapi. Pastikan setiap bahan terdistribusi dengan merata.

4. Tambahkan Sirup
   Tuangkan sirup sesuai selera ke atas es campur. Sirup cocopandan atau sirup buah dapat menambah cita rasa minuman ini.

5. Tambahkan Susu Kental Manis
   Setelah sirup dituangkan, tambahkan susu kental manis ke dalam es campur. Susu kental manis memberikan rasa manis yang lezat pada minuman ini.

6. Aduk Rata
   Aduk es campur secara perlahan hingga semua bahan tercampur dengan rata.

7. Sajikan
   Es campur siap untuk disajikan. Tambahkan es batu sesuai keinginan untuk memberikan kesegaran yang lebih.

Tips Tambahan

- Untuk variasi rasa, kamu juga dapat menambahkan agar-agar, kolang-kaling, atau cincau sebagai tambahan bahan dalam es campur.
- Gunakan buah-buahan segar untuk hasil terbaik.

Dengan mengikuti tutorial di atas, kamu dapat membuat es campur sendiri di rumah dengan mudah. Minuman segar ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca panas. Es campur juga merupakan minuman yang disukai oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Selamat mencoba dan menikmati es campur yang lezat!