Anda Harus Tahu Bukan Hanya Salmon, Ini 9 Pilihan Ikan Penuh Nutrisi dan Bergizi Tinggi

Tampang.com | Umumnya, orang tua cenderung memberikan ikan salmon sebagai salah satu sumber protein hewani yang kaya nutrisi dan mengandung gizi yang baik untuk mendukung perkembangan anak. Namun, ada banyak jenis ikan lain yang sebenarnya juga cocok untuk diberikan pada Si Kecil.

Menurut Profesor sekaligus Direktur Food is Medicine Institute di Universitas Tufts, Dr. Dariush Mozaffarian, ikan merupakan sumber protein yang memberikan manfaat kesehatan yang besar. Ikan salmon pun menjadi salah satu ikan yang selalu direkomendasikan kepada masyarakat.

Dokter Dariush menyoroti asam lemak omega-3, terutama DHA dan EPA, sebagai salah satu nutrisi khas dari ikan salmon. Salmon memiliki kandungan omega-3 yang lebih tinggi dibanding hampir semua makanan lain, kecuali ikan berlemak seperti herring dan sarden.

Selain itu, omega-3 sangat penting untuk perkembangan otak pada awal kehidupan. Bukti baru-baru ini menunjukkan bahwa mengonsumsi omega-3 secara teratur dapat mencegah penurunan kognitif terkait usia dan penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer.

Tidak hanya itu, para ahli juga menyoroti bahwa salmon mengandung nutrisi lainnya seperti protein, selenium, dan iodida yang dapat mendukung kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Di Indonesia, ikan salmon memang menjadi salah satu pilihan ikan yang banyak dicari. Namun, harga salmon yang cukup mahal menjadi hambatan bagi sebagian orang tua untuk memberikannya pada anak-anaknya.

Namun, selain salmon, ada berbagai jenis ikan lain yang juga memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang tinggi, serta cocok diberikan pada anak-anak. Berikut ini adalah beberapa pilihan ikan penuh nutrisi dan bergizi yang bisa diberikan pada anak:

1. Ikan Tenggiri
Ikan tenggiri menjadi salah satu pilihan ikan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Kandungan protein dan omega-3 pada ikan tenggiri sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan perkembangan otak.

Menurut dr. Dian Sulistya Ekaputri, Sp.A, seorang dokter spesialis anak, ikan tenggiri kaya akan protein dan omega-3 yang baik untuk perkembangan otak dan tubuh anak-anak.

2. Ikan Kembung
Ikan kembung juga merupakan sumber protein dan omega-3 yang baik. Selain itu, ikan kembung juga mengandung tinggi vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan otak.

3. Ikan Patin
Menurut laman resmi Kementerian Kelautan dan Perikanan Indonesia, 100 gram ikan patin mengandung 132 kilo kalori, 17 gram protein, 6,60 gram lemak, dan 1,10 gram karbohidrat. Selain itu, kandungan omega-3 pada ikan patin berkisar antara 1.145 hingga 2.076 persen. Ikan patin kaya akan protein dan lemak sehat yang baik untuk pertumbuhan anak.

4. Ikan Lele
Ikan lele juga merupakan pilihan ikan yang baik untuk konsumsi anak-anak. Selain harga yang lebih terjangkau, ikan lele juga kaya akan sumber protein dan vitamin, termasuk vitamin B12.

5. Ikan Tongkol
Ikan tongkol memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Hal ini membuat ikan tongkol baik untuk perkembangan otak dan kesehatan tubuh.

6. Ikan Teri
Ikan teri mengandung vitamin B3 yang tinggi. Selain itu, ikan teri juga mengandung selenium dalam jumlah besar, yakni mineral yang penting untuk kesehatan jantung, tiroid, kekebalan tubuh, serta tulang.

7. Ikan Sarden
Ikan sarden tidak hanya murah dan mudah didapat, tetapi juga memberikan gizi yang baik untuk anak. Ikan ini kaya akan lemak omega 3 dan vitamin D.

8. Ikan Shisamo
Ikan shisamo mempunyai kandungan fosfor, selenium, vitamin B12, mangan, dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan. Meski cukup unik, ikan ini sebenarnya memiliki nutrisi yang sangat baik untuk anak-anak.

9. Ikan Jade Perch
Ikan jade perch memiliki kandungan omega-3 yang sangat tinggi, bahkan lebih tinggi daripada salmon. Ikan ini juga kaya akan protein berkualitas tinggi, vitamin D, dan B12 yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan produk energi.

Setelah mengetahui beragam pilihan ikan yang penuh nutrisi dan bergizi, semoga Anda bisa memilih yang sesuai dengan selera anak-anak dan memperkaya asupan gizi mereka. Manfaatkanlah variasi ikan ini untuk memberikan asupan gizi yang seimbang bagi Si Kecil. Selamat mencoba!