7 Resep Stik Bawang yang Garing dan Enak untuk Camilan di Rumah

Stik bawang adalah camilan yang populer di Indonesia. Camilan yang gurih, renyah dan lezat ini seringkali menjadi pilihan favorit untuk dinikmati bersama dengan keluarga atau teman. Stik bawang juga sering dijumpai di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga arisan. Karena kelezatannya, stik bawang juga bisa dijadikan sebagai camilan untuk menemani saat menonton film di rumah. Membuat stik bawang sendiri di rumah juga cukup mudah dan menyenangkan. Berikut ini adalah 7 resep stik bawang yang garing, renyah, dan enak untuk camilan di rumah.

1. Stik Bawang Goreng Tepung

Stik bawang goreng tepung adalah camilan yang cocok dinikmati sebagai pendamping secangkir teh atau kopi di sore hari. Untuk membuat stik bawang goreng tepung, Anda memerlukan bawang bombay, tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu penyedap rasa, seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Cara membuatnya pun cukup mudah, yakni dengan mencampurkan tepung terigu dan maizena, kemudian mencelupkan irisan bawang bombay ke dalam campuran tepung tersebut, lalu menggorengnya hingga menjadi garing dan berwarna keemasan.

2. Stik Bawang Kriuk Pedas

Jika Anda menyukai sensasi pedas, Anda dapat mencoba membuat stik bawang kriuk pedas. Untuk membuat camilan ini, Anda memerlukan bawang bombay, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, sambal, dan bumbu lainnya sesuai selera. Setelah mencampurkan irisan bawang dengan campuran tepung dan bumbu, Anda bisa menggorengnya hingga garing dan kriuk. Stik bawang kriuk pedas siap dinikmati sebagai camilan yang menggugah selera.

3. Stik Bawang Renyah Bercita Rasa BBQ

Bagi pecinta rasa BBQ, stik bawang renyah bercita rasa BBQ bisa menjadi pilihan yang menarik. Untuk membuat camilan ini, campurkan bawang bombay dengan bumbu BBQ favorit Anda, seperti saus BBQ, garam, gula, dan merica. Kemudian, balut irisan bawang tersebut dengan campuran tepung dan bumbu, lalu goreng hingga garing dan harum. Stik bawang renyah bercita rasa BBQ siap untuk dinikmati sebagai camilan di rumah.

4. Stik Bawang Keju Menggoda

Bagi yang menyukai keju, coba buatlah stik bawang keju yang menggoda. Campurkan irisan bawang bombay dengan parutan keju cheddar atau mozarella, tepung terigu, dan bumbu lainnya seperti garam dan merica. Goreng hingga garing dan keju meleleh, dan Anda akan mendapatkan camilan stik bawang keju yang nikmat dan menggugah selera.

5. Stik Bawang Empuk dengan Rasa Pedas Manis

Sensasi manis dan pedas juga bisa dinikmati melalui stik bawang empuk dengan rasa pedas manis. Campurkan irisan bawang bombay dengan saus sambal manis pedas, tepung terigu, dan bumbu sesuai selera. Goreng hingga garing, dan Anda akan mendapatkan camilan stik bawang empuk dengan rasa pedas manis yang lezat.

6. Stik Bawang Tanpa Goreng, Sehat dan Lezat

Bagi yang ingin camilan sehat namun tetap lezat, Anda dapat mencoba membuat stik bawang tanpa goreng. Iris bawang bombay tipis dan oven dengan suhu rendah hingga kering dan renyah. Anda juga dapat menambahkan bumbu sesuai selera sebelum memanggangnya. Dengan cara ini, Anda bisa menikmati stik bawang tanpa perlu khawatir akan kandungan minyak yang berlebih.

7. Stik Bawang Crispy dengan Rasa Balado

Terakhir, cobalah membuat stik bawang crispy dengan rasa balado. Campurkan irisan bawang dengan bumbu balado favorit Anda, lalu balut dengan campuran tepung terigu, tepung beras, dan bumbu lainnya. Goreng hingga garing dan berbalut dengan rasa balado yang pedas dan gurih.

Membuat stik bawang di rumah memang menyenangkan dan Anda dapat bereksplorasi dengan berbagai rasa sesuai dengan selera. Selain itu, dengan membuat stik bawang sendiri, Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kegaringan sesuai dengan preferensi masing-masing. Manjakan lidah Anda dengan berbagai resep stik bawang yang garing, renyah, dan enak di atas, dan nikmati camilan yang lezat bersama keluarga di rumah.