7 Resep Kue dari Tepung Beras, Camilan untuk Keluarga Indonesia,Camilan Enak yang Mudah Dibuat

Kue adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Banyak varian kue yang bisa dijumpai di Indonesia, mulai dari kue tradisional hingga kue modern. Salah satu bahan dasar pembuatan kue yang sering digunakan adalah tepung beras. Tepung beras memberikan tekstur yang unik dan menjadi pilihan favorit dalam pembuatan kue-kue tradisional Indonesia. Di sini, kami akan berbagi 7 resep kue dari tepung beras yang cocok untuk camilan keluarga Indonesia yang enak dan mudah dibuat.

1. Kue Apem Tepung Beras
Kue apem adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang lezat. Untuk membuat kue apem tepung beras, campurkan tepung beras, gula, ragi, dan santan, lalu biarkan adonan mengembang selama beberapa jam sebelum dikukus hingga matang.

2. Kue Lupis
Kue lupis adalah kue khas Jawa yang terbuat dari ketan yang dimasak dalam daun pisang dan disajikan dengan kuah gula merah. Namun, kita juga bisa membuat versi kue lupis dengan menggunakan tepung beras. Kue lupis ini memiliki cita rasa yang khas dengan paduan antara manisnya gula merah dan lembutnya tekstur tepung beras.

3. Getuk Lindri
Getuk lindri adalah kue tradisional Jawa Tengah yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan kelapa parut. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa gurih manis yang membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Untuk membuat getuk lindri, rebus adonan tepung beras hingga matang, lalu bentuk sesuai selera sebelum digulung dalam kelapa parut.

4. Klepon
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut yang diisi dengan gula merah dan direbus dalam air mendidih. Kue klepon memiliki rasa manis dari gula merah di tengahnya dan tekstur kenyal dari campuran tepung beras yang membuatnya nikmat untuk disantap.

5. Wajik
Wajik adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan gula merah. Namun, kita juga bisa membuat wajik dengan menggunakan tepung beras sebagai salah satu bahan utamanya. Kue wajik memiliki tekstur yang padat dan manis dari gula merah yang diolah bersama tepung beras, santan, dan daun pandan.

6. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah kue gulung yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang digulung dengan isian kelapa parut yang telah dicampur gula dan garam. Kue dadar gulung memiliki cita rasa manis dari kelapa parut dan gurih dari campuran tepung beras.

7. Nagasari
Nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan potongan pisang yang dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dikukus. Kue nagasari memiliki rasa manis dari pisang dan tekstur lembut dari campuran tepung beras dan santan.

I7 resep kue dari tepung beras yang cocok untuk camilan keluarga Indonesia. Semua resep kue tersebut mudah dibuat dan pastinya enak untuk disantap bersama keluarga. 

Dengan menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya, kue-kue tersebut memberikan cita rasa khas dan tekstur yang unik yang tentunya akan disukai oleh banyak orang, terutama bagi pencinta kue tradisional Indonesia. Dengan berkreasi menggunakan resep-resep di atas, Anda dapat menciptakan camilan enak yang menjadi favorit di tengah keluarga Indonesia.