3 Resep Tumis Mudah Dibuat dan Cepat Matang: Menu Masakan Keluarga Indonesia Saat Kunjungan Pameran Kuliner

Kunjungan ke pameran kuliner adalah kesempatan yang luar biasa untuk mengeksplorasi berbagai jenis masakan. Di Indonesia, masakan tumis adalah salah satu menu favorit yang sering disajikan di meja makan keluarga. Tumis merupakan sajian yang cepat, mudah, dan lezat, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Berikut ini adalah 3 resep tumis yang mudah dibuat dan cepat matang, cocok untuk dihidangkan saat kunjungan pameran kuliner.

1. Tumis Buncis Bakso Tahu

Tumis buncis bakso tahu adalah masakan yang lezat dan bergizi, yang juga mudah dan cepat dalam proses pembuatannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain 200 gram buncis yang sudah dipotong-potong, 5 buah bakso ayam, 1 buah tahu putih yang sudah dipotong dadu, 3 siung bawang putih yang diiris tipis, 2 sendok makan saus tiram, garam secukupnya, dan minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat tumis buncis bakso tahu ini sangat sederhana. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bakso ayam dan tahu putih. Setelah itu, masukkan buncis dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan saus tiram dan garam secukupnya, lalu aduk kembali sampai buncis matang. Sajikan tumis buncis bakso tahu ini dengan nasi hangat.

2. Tumis Jamur Tiram Tempe

Tumis jamur tiram tempe adalah pilihan yang cocok untuk menu masakan keluarga di saat kunjungan pameran kuliner. Selain mudah dibuat, tumis ini juga kaya akan protein dan rasa gurihnya sangat menggugah selera. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 200 gram jamur tiram, 1 papan tempe ukuran sedang yang sudah dipotong dadu, 2 siung bawang putih cincang, 2 sendok makan kecap manis, merica bubuk secukupnya, sedikit gula, garam secukupnya, dan minyak goreng.

Untuk membuat tumis jamur tiram tempe ini, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tempe dan jamur tiram. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bumbu meresap dan tumisan matang. Sajikan tumis jamur tiram tempe ini sebagai pelengkap hidangan utama.

3. Tumis Kangkung Bawang Putih

Tumis kangkung bawang putih merupakan salah satu tumisan khas Indonesia yang mudah dan cepat dalam pembuatannya. Selain itu, kangkung sendiri memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 300 gram kangkung yang sudah dipetik daunnya, 3 siung bawang putih cincang, 2 buah cabai merah iris tipis, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, dan minyak goreng.

Cara membuat tumis kangkung bawang putih ini sangat sederhana. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan kangkung ke dalam wajan, aduk-aduk hingga layu. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, lalu aduk kembali hingga kangkung matang.