15 Resep Olahan Tahu Kekinian yang Murah dan Lezat
Tanggal: 30 Mar 2024 08:11 wib.
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Dengan kreativitas dalam memasak, tahu dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan menarik. Berikut ini adalah 15 resep olahan tahu kekinian yang mudah dibuat dan pastinya lezat.
1. Tahu Crispy
Tahu dicincang halus, kemudian dicampur dengan tepung maizena, lalu digoreng hingga crispy.
Bahan:
- Tahu putih
- Tepung maizena
- Garam
- Merica
2. Tahu Tek-Tek Keju
Tahu dipotong menjadi persegi, digoreng hingga kecokelatan, kemudian disiram dengan saus pedas dan diberi taburan keju parut.
Bahan:
- Tahu putih
- Saus sambal
- Keju parut
3. Tahu Isi Jamur
Tahu dibelah, kemudian diisi adonan jamur dan bumbu rempah, lalu digoreng.
Bahan:
- Tahu putih
- Jamur
- Bawang putih
- Merica
4. Tahu Guling
Tahu dibentuk seperti sushi dengan isian sayuran dan daging, kemudian digulung dengan nori.
Bahan:
- Tahu putih
- Wortel
- Daging ayam cincang
- Nori
5. Tahu Bacem
Tahu direbus dalam bumbu kecap manis yang kental dan sedikit air.
Bahan:
- Tahu putih
- Kecap manis
- Gula merah
Dengan beragam resep olahan tahu tersebut, kita dapat menikmati tahu dengan cara yang berbeda. Selain lezat, tahu memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Yuk, coba berkreasi dengan olahan tahu di rumah!