Sumber foto: Google

10 Street Food Terpopuler di Jakarta yang Wajib Dicoba

Tanggal: 21 Mei 2024 07:28 wib.
Jakarta, ibu kota Indonesia yang megah, tidak hanya dikenal dengan gedung-gedung pencakar langit dan lalu lintas yang padat, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang tiada duanya. Jika Anda adalah pecinta kuliner, Jakarta menawarkan berbagai street food yang tak boleh Anda lewatkan. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Jakarta yang wajib Anda coba.

 1. Kerak Telor
Kerak telor adalah jajanan tradisional Betawi yang sudah ada sejak zaman kolonial Belanda. Terbuat dari beras ketan putih, telur ayam atau bebek, dan berbagai bumbu seperti kelapa parut sangrai, ebi, serta bawang merah goreng. Kerak telor dimasak dengan cara yang unik, yakni di atas tungku arang tanpa minyak, memberikan cita rasa gurih dan renyah.

 2. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, menghasilkan nasi yang gurih dan harum. Biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe orek, telur balado, dan sambal. Nasi uduk bisa ditemukan di berbagai sudut Jakarta, terutama di pagi hari sebagai menu sarapan.

 3. Sate
Sate adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dan dibakar, disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan sedikit manis. Di Jakarta, Anda bisa menemukan berbagai jenis sate, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate sapi. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati sate adalah di kawasan Sabang dan Blok M.

 4. Gado-Gado
Gado-gado adalah salad khas Indonesia yang terdiri dari sayuran segar, tahu, tempe, dan lontong yang disiram dengan bumbu kacang yang lezat. Hidangan ini juga dilengkapi dengan kerupuk dan taburan bawang goreng. Gado-gado sangat populer di Jakarta dan menjadi pilihan makanan yang sehat dan mengenyangkan.

 5. Bakso
Bakso, bola daging yang kenyal dan gurih, adalah makanan favorit banyak orang. Di Jakarta, bakso dijual di berbagai tempat, mulai dari gerobak kaki lima hingga restoran. Bakso biasanya disajikan dengan mie, bihun, tahu, siomay, dan kuah kaldu yang hangat, ditambah dengan taburan bawang goreng dan seledri.

 6. Martabak
Martabak adalah camilan yang terdiri dari dua jenis: martabak manis dan martabak telur. Martabak manis biasanya diisi dengan cokelat, keju, kacang, dan mentega, sedangkan martabak telur diisi dengan campuran telur, daging, dan bawang. Martabak dapat ditemukan di berbagai sudut jalan Jakarta, terutama pada malam hari.

 7. Ketoprak
Ketoprak adalah hidangan yang terdiri dari lontong, tahu goreng, bihun, dan tauge, yang disiram dengan bumbu kacang. Ketoprak biasanya dilengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng. Hidangan ini mirip dengan gado-gado, namun menggunakan bumbu kacang yang lebih kental dan manis.

 8. Soto Betawi
Soto Betawi adalah sup khas Betawi yang terbuat dari daging sapi atau jeroan, dengan kuah santan yang gurih dan kaya rempah. Soto Betawi biasanya disajikan dengan nasi, emping, dan acar. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati soto Betawi adalah di kawasan Tanah Abang dan Cikini.

 9. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan kecap manis, bawang putih, dan berbagai bumbu lainnya. Nasi goreng seringkali ditambah dengan telur, ayam, udang, atau sosis. Nasi goreng bisa ditemukan di hampir semua sudut Jakarta dan menjadi salah satu makanan favorit warga lokal dan wisatawan.

 10. Es Doger
Es Doger adalah minuman dingin yang menyegarkan, terbuat dari campuran kelapa muda, ketan hitam, tape singkong, dan susu kental manis. Minuman ini sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di tengah panasnya cuaca Jakarta. Es Doger bisa ditemukan di berbagai pasar malam dan warung kaki lima.
Copyright © Tampang.com
All rights reserved