10 Street Food Terpopuler di Bandung yang Wajib Dicoba

Bandung, kota yang terkenal dengan kulinernya yang beragam dan enak, memiliki banyak pilihan makanan jalanan yang menarik. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Bandung yang wajib dicoba:

 

1. Siomay Bandung

Siomay Bandung adalah salah satu makanan jalanan yang paling populer di Bandung. Makanan ini terdiri dari berbagai jenis isi, seperti ikan, udang, dan ayam, yang dikemas dalam kulit siomay yang empuk dan enak. Siomay Bandung dapat ditemukan di berbagai tempat di Bandung, termasuk di Jalan Lengkong Kecil yang telah menjadi pusat kuliner malam di kota ini.

 

2. Soto Bandung

Soto Bandung adalah sup bening yang berisi daging sapi dan lobak putih, disajikan dengan ketupat atau lontong dan ditaburi dengan bawang goreng serta seledri. Makanan ini sangat populer di Bandung dan dapat ditemukan di berbagai restoran dan warung makan.

 

3. Peuyeum

Peuyeum adalah hasil fermentasi singkong yang menghasilkan tekstur kenyal dengan rasa manis khas fermentasi. Bisa dimakan langsung atau diolah menjadi camilan lain seperti colenak. Peuyeum dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional di Bandung.

 

4. Brownies Kukus

Brownies Kukus adalah sejenis kue cokelat yang dikukus sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan moist. Seringkali diberi topping seperti keju atau cokelat. Brownies Kukus dapat ditemukan di berbagai toko kue dan restoran di Bandung.

 

5. Misro

Misro adalah gorengan dari singkong dengan isian gula merah yang saat digigit akan meleleh. Permukaan misro biasanya garing sementara bagian dalamnya lembut. Misro dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional dan toko kue di Bandung.

 

6. Moring

Moring adalah gorengan khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung beras dengan tambahan daun bawang, kemudian digoreng hingga renyah. Moring dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional dan toko kue di Bandung.

 

7. Lontong Kari

Lontong Kari adalah makanan berbasis lontong yang disajikan dengan kari sapi atau ayam, biasanya diberi tambahan potongan tempe, tahu, dan telur. Kuah kari-nya kental dan gurih. Lontong Kari dapat ditemukan di berbagai restoran dan warung makan di Bandung.

 

8. Cilung

Camilan yang terbuat dari tepung tapioka dengan isi berupa campuran daging ayam atau udang yang telah dicincang halus, disajikan dengan saus kacang. Cilung dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional dan toko kue di Bandung.

 

9. Tahu Susu Bandung

Tahu Susu Bandung adalah seperti tahu pada umumnya namun dengan tekstur yang lebih kenyal dan rasa yang khas. Terbuat dari susu kedelai dan biasanya digoreng hingga permukaannya krispi. Tahu Susu Bandung dapat ditemukan di berbagai toko kue dan restoran di Bandung.

 

10. Batagor Kribo

Batagor Kribo mempersembahkan twist unik pada sajian klasik dengan tambahan labu siam yang memberikan dimensi rasa baru. Komposisi inovatif ini, yang menggabungkan kelembutan labu siam dengan kenikmatan ikan tenggiri, menciptakan sajian Batagor Kribo yang tak hanya lezat namun juga menawarkan pengalaman kuliner yang memikat bagi pelanggan. Batagor Kribo dapat ditemukan di berbagai restoran dan warung makan di Bandung.