10 Resep Puding Susu: Camilan Enak dan Manis sebagai Dessert Setelah Makan Berat

Puding susu merupakan salah satu camilan yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lembut dan manis membuat puding susu menjadi pilihan yang populer sebagai hidangan penutup setelah makan berat. Selain itu, puding susu juga mudah untuk disiapkan dan memiliki berbagai variasi rasa yang dapat disesuaikan dengan selera. Berikut adalah 10 resep puding susu yang dapat menjadi pilihan camilan enak dan manis untuk menemani momen istirahat Anda.

1. Puding Susu Coklat

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 4 sendok makan coklat bubuk
    - 100 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Campurkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci.
    - Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

2. Puding Susu Vanilla

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 1 sdm ekstrak vanilla
    - 50 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Panaskan susu cair dengan gula pasir dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
    - Matikan api, tambahkan ekstrak vanilla, aduk rata.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

3. Puding Susu Matcha

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 2 sdm bubuk matcha
    - 75 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Campurkan susu cair, bubuk matcha, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci.
    - Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

4. Puding Susu Buah

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - Buah potong (strawberry, kiwi, anggur) sesuai selera
    - 50 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Panaskan susu cair dengan gula pasir dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan, tambahkan potongan buah, dan dinginkan hingga set.

5. Puding Susu Mangga

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 2 buah mangga, potong dadu
    - 75 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Campurkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci.
    - Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan, tambahkan potongan mangga, dan dinginkan hingga set.

6. Puding Susu Kacang Hijau

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
    - 50 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Panaskan susu cair dengan gula pasir dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
    - Blender kacang hijau dengan sedikit air hingga halus.
    - Tuangkan kacang hijau ke dalam adonan susu, aduk rata, dan tuang ke dalam cetakan. Dinginkan hingga set.

7. Puding Susu Karamel

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 100 gram gula pasir
    - 75 gram gula merah, sisir halus
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Campurkan susu cair, gula pasir, gula merah, dan agar-agar bubuk dalam panci.
    - Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

8. Puding Susu Kopi

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 2 sdm bubuk kopi
    - 50 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Panaskan susu cair dengan gula pasir, bubuk kopi, dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

9. Puding Susu Red Velvet

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 2 sdm bubuk cocoa
    - 50 gram gula pasir
    - Pewarna merah secukupnya
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Campurkan susu cair, gula pasir, bubuk cocoa, pewarna merah, dan agar-agar bubuk dalam panci.
    - Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

10. Puding Susu Oreo

    Bahan :
    - 500 ml susu cair
    - 100 gram biskuit oreo, hancurkan
    - 50 gram gula pasir
    - 10 gram agar-agar bubuk

    Cara membuat :
    - Panaskan susu cair dengan gula pasir dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
    - Tambahkan biskuit oreo, aduk rata.
    - Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

Berbagai resep puding susu di atas, Anda dapat mencoba memanjakan lidah dengan camilan enak dan manis yang juga dapat menjadi hidangan penutup setelah makan berat.