10 Makanan Terenak di Eropa yang Bikin Lidah Bergoyang

Eropa tidak hanya terkenal dengan keindahan arsitektur dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga menawarkan kekayaan kuliner yang menggoda. Berikut adalah 10 makanan terenak di Eropa yang harus Anda coba jika sedang menjelajahi benua ini:

1. Paella (Spanyol)
   Paella adalah hidangan nasi yang dimasak dengan saffron dan berbagai jenis seafood seperti udang, kerang, dan cumi-cumi. Rasanya yang kaya dan tekstur nasi yang renyah membuatnya menjadi favorit di seluruh Spanyol.

2. Pizza Margherita (Italia)
   Pizza Margherita adalah simbol dari masakan Italia dengan adonan tipis yang dilapisi dengan saus tomat, mozzarella segar, dan daun basil. Rasanya yang sederhana namun otentik membuatnya menjadi hidangan yang dicintai di seluruh dunia.

3. Croissant (Prancis)
   Croissant adalah roti berbentuk bulan sabit yang lembut dan renyah dari Prancis. Biasanya disajikan sebagai sarapan dengan mentega dan selai, croissant memiliki rasa dan aroma yang khas yang sulit ditolak.

4. Goulash (Hungaria)
   Goulash adalah sup daging yang kaya dan berbumbu dari Hungaria, sering disajikan dengan kentang atau nokedli (pasta kecil). Rasanya yang hangat dan beraroma membuatnya sangat cocok untuk menemani cuaca dingin.

5. Fish and Chips (Inggris)
   Fish and Chips adalah hidangan klasik Inggris yang terdiri dari ikan goreng dengan tepung yang renyah dan kentang goreng. Disajikan dengan cuka malt vinegar, hidangan ini adalah favorit di pub-pub Inggris.

6. Schnitzel (Austria)
   Schnitzel adalah daging yang dipukul tipis dan digoreng dengan tepung roti, biasanya disajikan dengan kentang goreng atau salad. Rasanya yang gurih dan tekstur daging yang lembut membuatnya sangat populer di Austria.

7. Raclette (Swiss)
   Raclette adalah hidangan keju yang dilelehkan dan disajikan dengan kentang, ham, dan acar. Rasanya yang creamy dan lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan hangat di musim dingin.

8. Pierogi (Polandia)
   Pierogi adalah dumpling Polandia yang diisi dengan berbagai bahan seperti kentang, daging, atau buah. Dimasak dengan cara direbus atau digoreng, pierogi memiliki rasa yang lezat dan bisa disajikan dengan saus atau krim asam.

9. Tapas (Spanyol)
   Tapas adalah sekelompok hidangan kecil dari Spanyol yang bisa berupa berbagai macam seperti olives, keju, chorizo, dan masih banyak lagi. Tapas sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau dijadikan sebagai hidangan utama untuk berbagi.

10. Tiramisu (Italia)
    Tiramisu adalah dessert Italia yang terbuat dari lapisan keju mascarpone yang lembut, dipadukan dengan kopi dan ladyfinger yang direndam dalam kahlua atau marsala. Rasanya yang creamy dan hint kopi membuatnya menjadi penutup yang sempurna setelah makan malam.

Setiap makanan di atas tidak hanya mencerminkan cita rasa dan tradisi dari negara asalnya, tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelancong. Jelajahi ragam rasa Eropa dari yang gurih hingga manis, dan biarkan lidah Anda terpesona oleh kekayaan kuliner benua ini.