10 Daftar Makanan Kekinian yang Bisa Digunakan untuk Bisnis

Makanan kekinian kini menjadi tren di dunia kuliner. Beberapa makanan kekinian menjadi terkenal karena citarasa yang lezat dan penampilan yang menarik. Bagi para pebisnis kuliner, memanfaatkan trend makanan kekinian dapat menjadi strategi pemasaran yang efektif. Melalui artikel ini, akan dibahas 10 daftar makanan kekinian yang bisa digunakan untuk bisnis dan menjadi daya tarik bagi konsumen.

 1. Bubble Tea

Bubble tea atau boba tea merupakan minuman asal Taiwan yang kini tengah populer di kalangan anak muda. Minuman ini terdiri dari teh susu yang disajikan dengan tambahan bola-bola kenyal. Kombinasi rasa teh yang lezat dan sensasi kenyal dari boba menjadikan minuman ini sangat diminati oleh banyak orang.

2. Korean Fried Chicken

Korean fried chicken merupakan varian ayam goreng khas Korea yang digoreng hingga garing dan disajikan dengan berbagai pilihan saus yang lezat. Rasanya yang renyah, manis, dan pedas membuat makanan ini sangat digemari oleh pecinta kuliner.

 3. Avocado Toast

Avocado toast adalah roti bakar yang disajikan dengan alpukat matang dan bahan tambahan seperti telur, keju, atau rempah-rempah. Kombinasi tekstur lembut alpukat dan rasa gurih roti membuat hidangan ini digemari oleh pecinta makanan sehat.

 4. Poké Bowl

Poké bowl adalah makanan khas Hawaii yang terdiri dari nasi, potongan ikan segar, dan berbagai bahan tambahan seperti alpukat, sayuran, dan saus khas. Kombinasi rasa segar dan tekstur yang bervariasi membuat poké bowl menjadi pilihan makanan kekinian yang sangat diminati.

5. Açaí Bowl

Açaí bowl merupakan hidangan orisinil dari Brazil yang terbuat dari buah açaí yang dihancurkan dan disajikan dalam mangkuk dengan tambahan granola, buah-buahan segar, dan madu. Kombinasi rasa asam dan manis dari açaí bowl membuat makanan ini menjadi pilihan yang populer di kalangan pecinta makanan sehat.

 6. Ramen Burger

Ramen burger adalah burger yang menggunakan kepingan mie ramen sebagai pengganti roti. Burger ini disajikan dengan patty daging, keju, dan berbagai saus yang nikmat. Inovasi dalam penyajian burger membuat ramen burger menjadi pilihan unik dan menarik bagi konsumen.

7. Unicorn Frappuccino

Unicorn frappuccino adalah minuman berwarna-warni dari kedai kopi terkenal yang menjadi tren di kalangan pecinta kopi. Dengan tampilan yang unik dan rasa yang manis, minuman ini mampu menarik perhatian banyak orang.

 8. Matcha Desserts

Matcha desserts seperti matcha latte, matcha ice cream, dan matcha cake menjadi tren makanan kekinian yang diminati oleh pecinta makanan manis. Matcha memberikan rasa dan aroma unik yang membuat makanan ini menjadi pilihan yang populer.

 9. Street Tacos

Street tacos adalah variasi taco khas Mexico yang disajikan dengan berbagai pilihan isian seperti daging asap, ikan, atau sayuran. Dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, street tacos menjadi pilihan makanan kekinian yang diminati oleh banyak orang.

10. Gourmet Popsicles

Gourmet popsicles adalah es loli dengan rasa dan tampilan yang unik. Berbagai varian seperti popsicles dengan lapisan buah-buahan segar, bunga mawar, dan kombinasi rasa yang menarik membuat makanan ini menjadi pilihan yang populer di musim panas.

Dari daftar makanan kekinian di atas, bisnis kuliner bisa memanfaatkan tren ini untuk menarik minat konsumen. Kombinasi antara makanan kekinian dan citarasa yang lezat menjadi kunci sukses dalam mempertahankan pangsa pasar di industri kuliner yang kompetitif.

Dengan menawarkan makanan kekinian yang lezat, bisnis kuliner bisa mendapatkan perhatian dari konsumen yang menginginkan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda. Maka, tak ada salahnya bagi para pelaku usaha kuliner untuk mempertimbangkan makanan kekinian di atas sebagai pilihan strategi pemasaran dalam mengembangkan bisnis kuliner mereka.