Mengunyah Makanan Lebih Lama Bantu Turunkan Berat Badan? ini Penjelasannya!

Tampang.com | Saat membahas cara menurunkan berat badan, kebanyakan orang akan fokus pada pola makan sehat dan olahraga. Namun, ada satu kebiasaan sederhana yang sering diabaikan, yaitu mengunyah makanan lebih lama. Beberapa penelitian dan ahli gizi menyebutkan bahwa cara ini bisa berkontribusi pada penurunan berat badan. Mengapa demikian?

Mengunyah makanan lebih lama bukan sekadar kebiasaan, tetapi juga memainkan peran penting dalam proses pencernaan. Enzim dalam air liur mulai memecah karbohidrat tepat di mulut, dan semakin lama makanan dikunyah, semakin lengkap pencernaan awal ini terjadi.

Makanan yang sudah lebih halus saat ditelan akan lebih mudah diproses oleh lambung dan usus. Dengan begitu, sistem pencernaan bekerja lebih efisien dan dapat mencegah berbagai masalah seperti kembung, gangguan pencernaan, dan rasa lemas setelah makan. Jika pencernaan bekerja dengan baik, tubuh dapat menyerap nutrisi dengan lebih optimal dan mendukung metabolisme yang sehat, yang berkontribusi pada penurunan berat badan.

Salah satu alasan utama mengapa mengunyah makanan lebih lama dapat membantu menurunkan berat badan adalah karena ini memberi waktu bagi tubuh untuk mengenali rasa kenyang. Otak membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memberi sinyal bahwa perut sudah penuh. Jika seseorang makan terlalu cepat, mereka mungkin akan terus makan lebih banyak sebelum otak menyadari bahwa tubuh sudah cukup mendapat asupan.

Dengan mengunyah lebih lama dan makan dengan perlahan, tubuh memiliki kesempatan untuk menyesuaikan diri dengan ritme alami ini. Hormon leptin, yang berperan dalam memberi sinyal rasa kenyang, juga bekerja lebih efektif saat seseorang tidak terburu-buru dalam makan.

Mengunyah makanan dengan baik juga bisa membantu seseorang mengontrol jumlah kalori yang masuk ke tubuh. Sebuah studi menunjukkan bahwa orang yang mengunyah lebih lama cenderung makan lebih sedikit dibandingkan mereka yang makan dengan cepat. Hal ini disebabkan oleh peningkatan kesadaran terhadap makanan yang dikonsumsi serta respons alami tubuh terhadap rasa kenyang.

Selain itu, mengunyah makanan lebih lama memungkinkan seseorang menikmati rasa dan tekstur makanan dengan lebih baik. Ini bisa mengurangi keinginan untuk makan berlebihan atau mengonsumsi makanan tidak sehat dalam jumlah besar.

Tips untuk Membiasakan Mengunyah Lebih Lama

Jika ingin mencoba kebiasaan ini untuk mendukung penurunan berat badan, beberapa tips berikut bisa diterapkan:


Letakkan sendok atau garpu setelah setiap suapan, Ini membantu memperlambat ritme makan dan memberikan waktu lebih banyak untuk mengunyah.
Fokus pada makanan, Hindari makan sambil menonton TV atau bermain ponsel agar lebih sadar terhadap setiap gigitan yang dikunyah.
Gunakan metode 20 kali kunyahan, Cobalah mengunyah setiap suapan minimal 20 kali sebelum menelannya.
Pilih makanan berserat tinggi, Makanan seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian membutuhkan lebih banyak kunyahan, yang secara alami memperlambat waktu makan.


Mengunyah makanan lebih lama mungkin terlihat sepele, tetapi bisa memberikan manfaat besar bagi kesehatan dan membantu menurunkan berat badan. Dengan mendukung pencernaan yang lebih efisien, mengontrol porsi makan, serta meningkatkan kesadaran terhadap makanan yang dikonsumsi, kebiasaan ini dapat menjadi langkah sederhana namun efektif dalam perjalanan menuju berat badan yang lebih ideal. Jadi, jangan terburu-buru saat makan, nikmati setiap suapan, dan biarkan tubuh bekerja dengan lebih optimal!