Buah Terbaik dan Buah Terburuk bagi Penderita Diabetes, Ada Apa Saja?
Tanggal: 26 Jul 2024 11:58 wib.
Penderita diabetes harus selalu memantau indeks glikemik dari makanan yang mereka konsumsi. Indeks glikemik merupakan peringkat makanan kaya karbohidrat berdasarkan pengaruhnya terhadap kadar gula darah. Semakin tinggi peringkatnya, semakin besar pengaruhnya terhadap kadar gula darah. Sebagian besar penderita diabetes tidak mengonsumsi makanan manis atau tambahan gula. Namun, beberapa jenis buah dengan indeks glikemik rendah tetap aman dikonsumsi dalam jumlah yang sedang.
Buah-buahan kaya akan berbagai macam vitamin, mineral, dan serat, yang bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah serta mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Namun, tidak semua jenis buah boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes. Berikut adalah beberapa buah terbaik dan terburuk untuk penderita diabetes yang perlu mereka ketahui.
Buah-Buah yang Baik untuk Penderita Diabetes
Jeruk Bali adalah salah satu buah yang direkomendasikan untuk penderita diabetes karena mengandung sekitar 91 persen air yang dapat membantu menghidrasi tubuh. Jeruk bali juga kaya akan vitamin C dan memiliki indeks glikemik sebesar 25, serta mengandung cadangan serat dalam jumlah tinggi. Jeruk bali juga mengandung naringenin, suatu flavonoid yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh. Stroberi merupakan buah lain yang kaya akan vitamin, antioksidan, dan serat. Indeks glikemik buah stroberi adalah 41, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Selain itu, buah jeruk, ceri, dan apel juga direkomendasikan untuk penderita diabetes karena kandungan serat, vitamin, dan rendahnya indeks glikemik.
Buah yang Boleh Dikonsumsi Penderita Diabetes Secukupnya Saja
Beberapa buah seperti pisang, mangga, semangka, dan nanas sebaiknya dikurangi konsumsinya oleh penderita diabetes. Pisang mengandung banyak karbohidrat dan gula dengan indeks glikemik sebesar 51. Meskipun kaya akan mikronutrien, vitamin, dan serat, penderita diabetes sebaiknya mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Mangga memiliki indeks glikemik sekitar 56, sedangkan semangka memiliki indeks glikemik yang tinggi, sekitar 80. Nanas juga sebaiknya dikonsumsi dalam porsi terbatas karena memiliki nilai indeks glikemik 56.
Dalam mengelola diabetes, penting bagi penderita untuk memperhatikan jenis buah yang mereka konsumsi. Selain indeks glikemik, juga penting untuk memperhatikan asupan serat, vitamin, dan mineral yang ada dalam buah-buahan tersebut. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai dengan kondisi kesehatan individu. Mengetahui buah-buahan yang baik dan yang sebaiknya dihindari dapat membantu penderita diabetes dalam menjaga kadar gula darah dan kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, dengan memilih buah-buahan yang tepat, penderita diabetes dapat tetap menikmati makanan yang lezat dan bergizi.
Dalam penanganan diabetes, pola makan yang seimbang dan sehat merupakan hal yang sangat penting.