7 Manfaat Makan Pete Bagi Tubuh,Untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Meningkatkan Mood

Pete, atau dalam bahasa latinnya Parkia speciosa, adalah makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari hasil fermentasi biji pete oleh khamir dan bakteri. Selain memiliki rasa yang khas, pete juga memiliki beragam manfaat bagi tubuh. Meskipun memiliki aroma yang khas dan kontroversial, manfaat kesehatan dari mengonsumsi pete tidak boleh diabaikan begitu saja. Dalam artikel ini, kita akan membahas tujuh manfaat makan pete bagi tubuh, termasuk salah satunya adalah dapat meningkatkan mood.

1. Kandungan Nutrisi
   Pete mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam pete antara lain adalah protein, serat, vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, serta mineral seperti kalsium, zat besi, fosfor, dan kalium. Nutrisi yang terkandung dalam pete tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian, tetapi juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.

2. Mengandung Antioksidan
   Pete mengandung antioksidan alami yang disebut flavonoid. Antioksidan ini bersifat melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi pete secara teratur, tubuh akan mendapatkan perlindungan tambahan dari serangan radikal bebas, sehingga dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis.

3. Menyehatkan Sistem Pencernaan
   Kandungan serat dalam pete dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan membuang sisa-sisa makanan yang tidak dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, serat juga dapat membantu mencegah sembelit dan mengurangi risiko terkena penyakit pencernaan seperti divertikulosis.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
   Kandungan kalium dalam pete dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium adalah mineral yang penting untuk menjaga tekanan darah dalam batas normal, sehingga dapat membantu mencegah risiko terkena penyakit jantung, stroke, dan penyakit pembuluh darah lainnya.

5. Menurunkan Risiko Diabetes
   Studi telah menunjukkan bahwa mengonsumsi pete secara teratur dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2. Kandungan serat dalam pete membantu mengatur gula darah, sehingga dapat membantu mencegah lonjakan gula darah yang dapat menyebabkan diabetes.

6. Menyokong Kesehatan Tulang
   Kandungan kalsium dan fosfor dalam pete dapat membantu menyokong kesehatan tulang. Kedua mineral tersebut merupakan komponen utama dari struktur tulang, sehingga dengan mengonsumsi pete, Anda juga turut menjaga kesehatan tulang Anda.

7. Meningkatkan Mood
   Manfaat terakhir dari mengonsumsi pete adalah dapat meningkatkan mood. Pete mengandung senyawa yang disebut sebagai prekursor serotonin, yaitu zat kimia dalam otak yang berperan dalam mengatur mood dan emosi. Dengan demikian, mengonsumsi pete secara teratur dapat membantu meningkatkan mood dan membantu mengurangi risiko depresi.

Meskipun pete memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, ada baiknya untuk tetap mengonsumsinya secara seimbang dan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Bagi Anda yang belum terbiasa dengan rasa pete, disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah kecil terlebih dahulu untuk menghindari reaksi alergi atau gangguan pencernaan. 

Dengan memiliki pemahaman yang lebih baik akan manfaat kesehatan dari mengonsumsi pete, diharapkan masyarakat dapat lebih terbuka terhadap pengalaman kuliner yang kaya manfaat ini. Jangan ragu untuk memasukkan pete ke dalam menu makanan sehari-hari Anda, dan rasakan manfaat kesehatannya dalam jangka panjang.