5 Sayuran Penurun Kreatinin untuk Menjaga Kesehatan Ginjal

Ada lima jenis sayuran yang dipercaya mampu menjaga kesehatan ginjal Anda. Dan yang menarik, konsumsi sayuran-sayuran ini bisa membantu menghindari biaya cuci darah yang mahal.

Mengonsumsi sayuran-sayuran ini juga tidak akan membuat kantong Anda jebol karena harganya sangat terjangkau dan mudah ditemukan di pasar maupun supermarket.

Ginjal memainkan peran penting dalam menyaring kreatinin, sebuah senyawa kimia sisa metabolisme otot yang ada dalam darah. Kreatinin tinggi dalam darah dapat menjadi tanda masalah pada ginjal dan dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.

Berikut adalah lima sayuran yang direkomendasikan untuk menjaga ginjal tetap sehat dengan menurunkan kadar kreatinin:

1. Kembang Kol

Kembang kol adalah salah satu sayuran penurun kreatinin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan ginjal. Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, vitamin K, dan vitamin B folat. Kandungan anti-peradangan seperti indoles dalam kembang kol juga membantu menjaga kesehatan ginjal. Selain itu, kembang kol rendah kalium. Dengan mengonsumsi kembang kol secara rutin, Anda dapat menjaga kesehatan dan fungsi ginjal dengan baik.

2. Kubis

Kubis juga termasuk sayuran penurun kreatinin. Kubis merupakan sumber vitamin K, vitamin C, dan vitamin B. Sayuran ini juga kaya serat tak larut yang membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Selain itu, kandungan kalium, fosfor, dan natrium dalam kubis rendah.

3. Paprika

Paprika mengandung nutrisi yang cukup tinggi namun rendah kalium. Sayuran ini kaya akan antioksidan berupa vitamin C. Paprika juga memiliki kandungan vitamin A yang baik untuk fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan ginjal. Selain itu, kandungan natrium, kalium, dan fosfor dalam paprika juga cukup rendah.

4. Arugula

Arugula merupakan sayuran penurun kreatinin yang cocok dikonsumsi oleh orang dengan masalah kreatinin tinggi. Selain rendah kalium, sayuran ini juga kaya akan vitamin K, mangan, kalsium, dan nitrat yang membantu menurunkan tekanan darah.

5. Lobak

Lobak juga termasuk sayuran penurun kreatinin yang cocok untuk kesehatan ginjal. Lobak mengandung serat, vitamin C, dan rendah kalium serta fosfor.