12 Makanan Sumber Kolagen Alami, Bisa Menunda Tanda Penuaan Kulit
Tanggal: 25 Jul 2024 22:50 wib.
Kolagen adalah protein yang memainkan peran penting dalam menjaga kekenyalan dan keindahan kulit. Namun, seiring bertambahnya usia, produksi kolagen dalam tubuh manusia cenderung menurun, yang kemudian berdampak pada munculnya tanda-tanda penuaan seperti kerutan dan penipisan kulit.
Minuman atau suplemen yang mengandung kolagen menjadi pilihan populer dalam usaha menjaga kecantikan kulit dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Namun, disarankan untuk lebih memilih sumber kolagen alami dari makanan daripada mengandalkan minuman instan atau suplemen.
Menurut ahli diet, Carrie Gabriel, kolagen yang berasal dari makanan alami memiliki ketersediaan hayati yang lebih tinggi dibandingkan dengan suplemen. Hal ini membuat tubuh mampu memanfaatkan nutrisi kolagen dengan lebih efisien.
Untuk itu, penting untuk mengetahui makanan apa saja yang mengandung kolagen alami. Berikut adalah 12 sumber makanan yang mengandung kolagen alami yang dapat membantu menunda tanda-tanda penuaan kulit.
1. Kaldu Tulang
Kaldu tulang dipercaya mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalsium, magnesium, fosfor, glukosamin, kondroitin, dan tentu saja, kolagen. Kaldu tulang juga dikenal memiliki ketersediaan hayati yang tinggi. Oleh karena itu, kaldu tulang menjadi salah satu sumber kolagen alami yang sangat baik untuk kesehatan kulit.
2. Ayam
Daging ayam juga merupakan sumber kolagen alami yang tidak kalah penting. Terutama pada tulang ayam dan tulang rawan, kandungan kolagennya dapat membantu meredakan radang sendi serta berbagai manfaat lainnya bagi kesehatan kulit.
3. Ikan
Kolagen laut yang terdapat pada ikan memiliki kemampuan diserap tubuh dengan baik. Selain itu, kandungan kolagen pada bagian kepala, sisik, dan bola mata ikan sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit.
4. Putih Telur
Meskipun telur tidak mengandung jaringan ikat seperti daging, putih telur mengandung prolin yang penting untuk produksi kolagen dalam tubuh.
5. Buah Sitrus
Buah sitrus kaya akan vitamin C yang dapat membantu dalam produksi pro-kolagen, prekursor kolagen tubuh. Jeruk, grapefruit, lemon, dan limau merupakan sumber yang bagus untuk membantu tubuh dalam memproduksi kolagen.
6. Buah Beri
Buah beri, seperti stroberi, raspberry, blueberry, dan blackberry, mengandung antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan serta memberikan nutrisi penting bagi kesehatan kulit.
7. Buah Tropis
Buah tropis seperti mangga, kiwi, nanas, dan jambu biji mengandung vitamin C dan seng yang bermanfaat untuk kesehatan kulit.
8. Bawang Putih
Bawang putih mengandung kadar sulfur tinggi yang membantu dalam sintesis kolagen. Ini membuat bawang putih menjadi salah satu bahan makanan yang baik untuk merawat kesehatan kulit.
9. Sayuran Hijau
Sayuran hijau dikenal kaya akan klorofil yang merupakan antioksidan alami. Konsumsi klorofil dapat meningkatkan prekursor kolagen pada kulit.
10. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, seperti kacang mete, kaya akan lisin dan tembaga yang penting untuk produksi kolagen dalam tubuh.
11. Tomat
Tomat mengandung vitamin C dan likopen yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan kulit.
12. Paprika
Paprika kaya akan vitamin C dan capsaicin, yang mampu mengurangi risiko berkurangnya kolagen dan kerusakan kulit.
Dengan mengonsumsi makanan-makanan tersebut secara teratur, kita dapat membantu tubuh dalam memproduksi kolagen yang diperlukan untuk kesehatan kulit dan menunda tanda-tanda penuaan.Apa yang Anda makan juga memengaruhi kesehatan kulit Anda dan bukan hanya kecantikan, tetapi juga proses penuaan alami yang dialami oleh kulit Anda. Dengan memilih makanan yang kaya akan kolagen alami, Anda dapat menjaga elastisitas dan kelembapan kulit secara alami, sehingga mengurangi efek penuaan pada kulit.