Sering Menangis Saat Sedang Mengiris Bawang? Inilah Trik Mengatasinya

Tampang.com – Tidak sedikit orang – orang yang sedang mengiris bawang bisa langsung menangis. Karena bawang menyebabkan mata perih dan pada akhirnya kita akan menangis. Mengesalkan bukan? Lalu apakah kita dapat mengiris bawang tanpa menangis? Tentu bisa, inilah triknya :

Gunakan Pisau yang Sangat Tajam

Secara ilmiah, ketika kita mengiris bawang maka bawang akan mengeluarkan senyawa. Semakin kuat gesekan maka senyawa yang menguap akan semakin banyak. Oleh karena itu, kita diajurkan untuk mengiris bawang menggunakan pisau yang tajam.

Kunyah permen karet

Siapa sangka ketika Anda mengiris bawang sambal mengunyah permen karet maka hal itu akan membantu mengurangi perih pada mata.

Rendam bawang ke Dalam Air

Nah, untuk pertama kali sebelum bawang diiris maka bawang dianjurkan untuk direndam terlebih dahulu, lalu bawang yg telah direndam dibagi dua, selanjutnya direndam lagi. Lakukan berulang kali sampai tidak terasa perih lagi.

Gunakan kipas angina

Sambal memotong bawang, kita dianjurkan sambal menyalakan kipas angina. Hal itu bertujuan agar senyawa bawang tidak langsung ke mata namun dapat menyebar ke mana – mana.

Nyalakan lilin

Rupanya nyala api dari lilin dapat mengurangi senyawa yang menguap dari bawang. Lilin disarankan diletakkan di sekitar Anda saat mengiris bawang.