Ada 5 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bareng Kopi
Tanggal: 9 Des 2024 20:02 wib.
Minum secangkir kopi telah menjadi ritual wajib bagi banyak orang di pagi hari atau pun sebagai teman santai di tengah aktifitas. Bagi sebagian orang, minum kopi biasanya ditemenin dengan dessert atau aneka camilan lain. Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua makanan cocok dikonsumsi bersama kopi? Ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat Anda menikmati secangkir kopi. Yuk, simak mengenai makanan-makanan tersebut.
Jeruk
Jeruk adalah salah satu buah yang memiliki rasa asam yang menyegarkan. Namun, kandungan asam pada jeruk dapat bereaksi dengan asam lambung saat dikonsumsi bersama kopi. Hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan rasa tidak nyaman pada perut. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengkonsumsi jeruk bersamaan dengan minum kopi.
Daging Merah
Daging merah, seperti steak, burger, atau daging panggang lainnya, sebaiknya tidak dikonsumsi bersama kopi. Kandungan lemak dan protein tinggi dalam daging merah dapat mengganggu penyerapan kafein dalam tubuh. Selain itu, rasa berat dari daging merah juga dapat mengurangi kenikmatan dari secangkir kopi yang diminum.
Makanan Pedas
Makanan pedas seperti sambal, cabai, atau masakan pedas lainnya sebaiknya dihindari saat Anda menikmati kopi. Kandungan capsaicin dalam makanan pedas dapat berkonflik dengan kafein dalam kopi dan menyebabkan iritasi pada lambung. Akibatnya, Anda mungkin akan merasakan mulas atau sensasi terbakar di perut setelah mengonsumsi kopi bersama makanan pedas.
Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng, seperti kentang goreng, ayam goreng, atau makanan lain yang digoreng dalam minyak banyak, sebaiknya dihindari saat Anda menikmati kopi. Kandungan lemak yang tinggi dalam makanan yang digoreng dapat mengganggu penyerapan kafein dalam tubuh dan menyebabkan perut terasa tidak nyaman.
Produk yang Mengandung Susu
Minuman atau makanan yang mengandung susu, seperti susu cokelat, bubuk kopi susu, atau kue dengan krim susu, sebaiknya dihindari saat Anda menikmati kopi. Kafein dalam kopi dapat mengurangi penyerapan kalsium dalam tubuh jika dikonsumsi bersamaan dengan susu. Selain itu, kombinasi antara kafein dan susu juga dapat mempengaruhi tekstur dan citarasa kopi itu sendiri.
Kesimpulannya, meskipun meminum kopi seringkali menjadi kebiasaan yang ditemani oleh camilan atau makanan lain, namun tidak semua makanan cocok dikonsumsi bersama kopi. Beberapa makanan seperti jeruk, daging merah, makanan pedas, makanan yang digoreng, dan produk yang mengandung susu sebaiknya dihindari saat Anda meminum kopi. Jika Anda ingin menikmati kopi dengan camilan, pilihlah camilan ringan dan tidak mengandung bahan-bahan yang dapat mengganggu pencernaan.
Dengan memperhatikan kombinasi makanan dan minuman yang tepat, Anda dapat menikmati secangkir kopi dengan lebih nyaman tanpa mengganggu kesehatan pencernaan. Selamat menikmati kopi Anda!