Rasanya boleh Asin...tapi Khasiatnya baik lho untuk Kesehatan....Nih 5 khasiat Ikan Asin di Kuliner Nasi Jamblang Cirebon

Cirebon...Cirebon siapa yang gak tau Cirebon, Cirebon kini sudah menjadi kota destinasi untuk wisata kuliner. Kota Cirebon adalah salah satu kota yang berada di pesisir utara Pulau Jawa yang lebih dikenal dengan jalur pantura khas dengan lagu cirebonannya Mujair Mundur,  pantura karena menghubungkan antara Jakarta-Cirebon-Semarang dan Surabaya.

Cirebon mempunyai banyak sekali makanan khas salah satunya adalah Nasi Jamblang atau biasa orang jawa bilang Sega Jamblang, nama Jamblang berasalah dari nama daerah sebelah barat kota Cirebon. Ciri Khas makanan ini adalah menggunakan daun jati sebagai bungkus nasinya.

Lauk pauk Nasi Jamblang biasanya bermacam-macam, ada tahu, tempe goreng, kerkedel kentang, ikan asin, sambal goreng, ada juga ati ayam, usus, daging sapi, komplit deh.....dijamin pasti suka, karena banyak pilihannya. Saya biasanya suka makan Nasi Jamblang dengan lauknya ikan asin/nama lain panjelan, gak bakal ketinggalan tuh karena ikan asin menurut saya murah meriah tapi khasiatnya banyak sekali untuk kesehatan, 5 diantaranya adalah

1. Ikan asin bisa digunakan untuk campuran berbagai macam masakan dan tentu rasanya jadi lebih enak dan nikmat, apalagi dimakan dengan nasi yang masih hangat....mantap..!!!

2. Ikan asin dapat membantu mempercepat penyembuhan luka

3. Ikan asin juga dapat mencegah anemia 

4. Ikan asin baik untuk kesehatan tulang dan gigi

5. Ikan asin bisa menjaga daya tahan tubuh, jadi gak gampang sakit (sakit dompet hahahaha) tapi bener khasitnya bagus lho ikan asin itu.

Nah....jadi jangan lupa ya...kalau ke Cirebon mampir ke warung Nasi Jamblang dan cobain deh menunya ikan asin jangan ketinggalan pasti ketagihan.